近日，苏州姑苏区平江街道装驾桥社区党委、关工委联合苏州市敬文实验小学校党支部、少工委开展主题实践活动，带领少先队员们一起制作清明节民俗美食，重温清明习俗、缅怀先人，寄托对美好生活的感恩与向往。

寒食青团店，春低杨柳枝。清明时节，苏州有吃青团的民俗，青团俗称“青团子”，唯清明前后才有，所以也叫“清明饼”“清明果”，苏州人也把第一次吃青团叫作“尝春”。当春风拂过田野大地，绿色的艾草就一茬接一茬地冒出来。将最嫩的艾草捣烂为汁，和糯米粉揉捏成团，包裹着豆沙、蛋黄、肉松等馅料，蒸熟后抹一层油，一个个油绿如玉的青团出笼，吃上这样一口刚出笼的青团，春天才算圆满。

活动当天下午，苏州市敬文实验小学校的少先队员们在老师的带领下排队、洗手，兴致勃勃地走进美术教室，按照分好的小组入座。“大家都知道昆山的青团最有名，我的妈妈就是昆山人，小时候每到清明，妈妈都要做青团子。麦草经过清洗、捣碎、过滤就制作成了青汁……”三（2）中队的家长代表钱佳妈妈作为讲师，一边给大家讲着童年小故事，一边带领大家认识了麦草。少先队员们听得津津有味，也了解了制作青团需要麦草或艾草、糯米粉、豆沙、蒸笼等材料和工具。

紧接着，装驾桥社区新时代文明实践站的志愿者们和三（2）中队的家长代表们在钱佳妈妈的指导下将事先准备好的青汁分别倒入盆中搅拌揉制、和面，不一会儿，一个个青汁面团就做好了。志愿者和家长们将面团分成一个个大小均匀的剂子，分发给孩子们，认真地教孩子们揉、搓、团、捏，最后再包馅。在孩子们的眼里，青团变成了青绿色的橡皮泥，孩子们发挥想象，搓出来的青团形态各异，大的、小的、圆的、扁的……有的甚至还露出了馅儿，空气中弥漫着清甜的艾草香。看着一个个“憨态可掬”的青团，孩子们的脸上露出了喜悦的笑容，满满的成就感油然而生。

装驾桥社区相关负责人表示，通过此次活动，装驾桥社区和学校师生、家长们共同参与，加固了社区和学校之间交流合作的桥梁，让少先队员们在亲身实践中学习了更多清明风俗，探寻了传统的清明味道，体会到了青团制作带来的乐趣，增强了少先队员们对中华传统文化的理解和热爱。（记者 李浛芃 通讯员 袁陈玲）