近日,苏州高新区狮山横塘街道何山社区精心策划开展“情暖重阳节 廉洁好家风”主题敬老活动,辖区老人、退休党员们欢聚一堂,在温馨融洽的氛围中共话家风、喜迎佳节。
活动伊始,专业老师首先为大家分享重阳糕的习俗渊源与文化寓意,帮助大家深入了解重阳节的文化内涵。随后,老师现场演示重阳糕的制作方法,从食材配比到操作技巧,细致讲解每一个关键环节。老人们听得认真,不时举手询问“水量怎么把控”“粉要筛几遍才细腻”等问题。大家跃跃欲试,现场暖意融融。
叔叔阿姨分工协作,有条不紊地投入制作。经验丰富的俞叔叔主动示范,大家也纷纷发挥创意,将甜菜根粉、南瓜、紫薯粉融入面粉,精心调配出色彩缤纷、美观健康的三色重阳糕。“开锅咯!”重阳糕开盖瞬间,清甜的米香混着果蔬的香气扑面而来。“这糕看着就好吃!”老人们围坐在一起,开心地分享着自己亲手制作的成果。(记者 严松 通讯员 肖诗漪)






