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溧阳市153所学校自办食堂全覆盖
2024-11-27 09:22:00  来源:常州日报  

在校能吃饱、吃好是家长普遍关注的话题。记者11月25日从溧阳市教育局获悉,该市围绕招标采购改革、食品安全监管、食堂服务水平等方面发力,现有153所中小学、幼儿园(含民办)自办食堂实现全覆盖,为学生提供安全可靠的膳食服务。

据了解,今年,溧阳市实施“品质教育提升工程”改建了10所学校食堂和155间高中学生宿舍。针对招标采购改革、食品安全监管、食堂服务水平三个方面,溧阳市教育局会同市场监管局、农业农村局等部门成立联席会议制度,专门成立学校食堂管理工作专班领导小组、工作专班。目前,全市各校规范招标采购,实施“框架性协议+二次报价供货”。

在常态化做好配送基地、食堂后厨、学生餐厅等重点场所线上监管的同时,溧阳市教育局还联合相关部门不定期开展实地调研,严格落实陪餐制,全面压实食品安全责任制;进一步推广冷链车监控入网监管,全面实现从原材料到菜品、从配送基地到食堂后厨、从供应商档口到学生口中的全流程、全环节监管,并出台品质食堂、品质供应商等考核标准,不断丰富食材库建设。

溧阳市教育局相关负责人表示,下阶段,该市将继续推进阳光食堂平台线上招标、智能称重、数据线上传输,确保食品食材招标、采购、加工全流程阳光智能。(尤佳 张待娣)

责编:杨梦媛
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