减少食物浪费，推进“光盘行动”，避免“舌尖上的浪费”，连云港市海州区各学校有哪些好办法？

【江苏海洋大学】

——“光盘侠”，你在哪里？

江苏海洋大学推出厉行节约、反对浪费的具体措施，在全校掀起争做“光盘侠”的节约新风尚。

在食堂的大锅菜窗口，可以买到半份菜、小份饭，残食台附近设立了“光盘奖”兑奖处，师生凭“光盘”可以领取一包纸巾，或者是兑换水果。

走进装饰一新的四食堂，用餐大厅被各种绿植分成大小不同的区域。墙面上“节约粮食”“珍惜莫蚀”等宣传海报随处可见。品种丰富的菜肴、半份半价的菜价牌、0.2元的小份米饭摆在窗口显眼位置，满足不同师生的需求。

“之前大部分的食堂饭菜是吃不完的，有时候甚至会剩很多，既浪费粮食也浪费钱。现在有了小份饭菜就好多了，每天饭菜吃得很干净，既满足日常需求，还不浪费粮食和金钱。”该校文法学院广告学专业的陈明月同学说。

【江苏财会职业学院】

——光盘行动，我签我骄傲！

近日，该校伙食管理委员发起“校园光盘行动倡议书”活动，千余名师生在倡议书上签名。

通过该宣传形式，倡导尊重劳动果实，传承中华民族传统美德，弘扬 “勤俭节约、饮食有节”的优良作风，让“厉行节约、反对浪费”的理念深入人心，彰显新时代大学生的价值追求和文明风尚。

在学校的一、二学生食堂开展“光盘行动，从我做起”参与有礼活动，通过餐厅大屏滚动播放“健康光盘”行动宣传图片，提醒消费者适量点餐，凭用餐后的光盘到收残区免费领取礼品，引导师生从“要我节约”变为“我要节约”，从点滴做起、从现在做起，努力营造“节约粮食光荣、浪费粮食可耻”的浓厚氛围，活动期间免费发放礼品约2500份。

有关部门倡导各学校积极推行“师生不多点、食堂不多打、厨房不多做”，不少学校通过多种形式加强食堂管理优化供餐服务，制止餐饮浪费行为。那么，相关部门又有哪些举措呢？

近年来，连云港市海州区持续推进学校食堂“互联网+明厨亮灶”建设，实现食品制作全程监管，减少加工环节的浪费。同时，搭建食材“阳光直采”信息化管理平台，确保食材新鲜不浪费。

除此之外，连云港市海州区市场监管局常态化开展专项监督检查和“光盘行动”进校园活动，倡导各学校积极推行“师生不多点、食堂不多打、厨房不多做”的良好餐饮行为。

节约粮食，从你我做起，从每一粒米开始，让“光盘行动”成为永恒的时尚。