五一小长假即将到来，加之随着疫情趋缓，人们对美食、节日小聚的需求越来越强烈，为确保节日餐饮市场安全，区市场监督管理局一分局与软件园相关人员组成联合工作队，针对软件园大批工作人员返岗，对辖区的小餐饮店进行安全专项检查。 一查防疫措施是否落实，看有无消毒液、洗手液、公筷等防疫实物，看餐具是否消毒；二查证照是否齐全，看工作人员有无健康证、是否过期，看工作人员是否穿工作服、戴口罩上班；三查装备是否符合安全规定，看液化气罐、液化气软管有无破损，看油烟净化器、消毒柜、灭蝇灯是否正常工作；四查食物是否新鲜，看有无过期食品、调味品，看冰柜食物是否生熟、荤蔬分存；五查操作间卫生是否整洁，看灶台、地面是否干净，看垃圾是否日产日清。通过“五查十看”督促经营者落实防疫规定和主体责任，对疏忽大意者进行警示，并限期整改，对严重违规、屡教不改者进行处罚，责令其停业整顿，确保辖区消费者在节日期间放心消费。