6月16日,大丰区市监局联合区疾控中心对农贸市场开展市场从业人员、重点食品和重点环境应急监测工作,进一步做好大丰区农贸市场新冠肺炎疫情防控工作。
城中菜场作为大丰区较大的海鲜蔬菜等综合性农产品市场,摊位多、规模大,其食品卫生与从业人员身体健康直接关系着广大市民的“舌尖安全”。该局工作人员告诉记者:“此次北京新发地市场出现新冠肺炎病例后,我们第一时间采取措施,针对重点区域和重点人员,加强检查。此次新发地市场出现多个病例的情况也提醒我们,疫情防控这根弦不能松,我们还要加大检查力度,筑牢食品安全防线,防止疫情在食品环节上‘卷土重来’。”据了解,此次应急监测共抽取城中农贸市场10名从业人员的咽拭子、肛拭子和血液标本30份,市场内三文鱼、生蚝、牛肉等重点食品样本30份,以及砧板、水池、台面等环境标本30份,相关样本已送往市疾控中心进行实验室检测。
除了农贸市场,餐饮服务行业也与百姓的生命健康安全息息相关。新丰镇作为大丰区特色镇区,荷兰花海景点人流量大、餐饮业多,6月19日,王潮歌导演的《只有爱戏剧幻城》将进行公演,届时会迎来新一波人流高峰。针对此情况和疫情最新发展态势,该局新丰分局积极行动,出台预案,对全镇的餐饮店进行疫情防控检查,并针对淮海路、人民路等餐饮店密集、人流量多的区域,进行重点检查。喆啡酒店位于荷兰花海景区内,日常接待游客较多,也是此次的检查重点,该分局工作人员对食品是否过期、口罩佩戴情况、日常消毒情况、体温测量、顾客信息登记和苏康码查验状况进行一一检查,确保食材、人员、接触等方面安全,从源头上阻断疫情传播链。“此次新发地市场疫情有许多餐饮行业的人感染,因此我们重点对餐饮行业工作人员的身体状况进行了检查,我们也会将疫情防控检查常态化,直到警报彻底解除。”该分局工作人员介绍道。
据介绍,针对新的疫情形势,市监部门将持续抓好餐饮质量安全监管,加强校园食品安全管理,加强对农贸市场等重点场所食品安全风险排查工作,并督促食品经营者严格落实进货查验、索证索票责任,主动配合卫生防疫机构开展环境卫生消杀,灭除疫情传播风险,防止食品被污染,保证市场销售食品安全。(薛思思张智钊王姿懿)