近日，大丰区卫生监督所开展餐具饮具集中消毒服务单位培训，进一步加强餐具、饮具集中消毒服务单位监管，做好新冠肺炎疫情防控工作，规范餐饮具集中消毒服务单位生产经营行为，预防传染病的发生与流行，保障人民群众身体健康。

　　培训中，传达省卫生监督所《关于开展2020年全省餐具饮具集中消毒服务单位重点督查的通知》精神，分析了餐饮具集中消毒服务单位的现状，要求各餐饮具集中消毒服务单位切实加强企业自身管理，严格按相关规范生产，确保餐具、饮具消毒效果达到卫生标准，努力维护人民群众健康权益。下一步，该所将继续加强对餐饮具集中消毒服务单位的日常监督检查和抽检工作，全力保障人民群众舌尖上的安全。（李艳）