为切实防范食品安全风险，保障广大消费者的饮食安全和生命健康，日前，盐城高新区潘黄街道食安办联合高新区市场监管分局向餐饮单位发出“文明用餐、公筷公勺”倡议，让小餐桌转动大文明。

为营造文明用餐的浓厚氛围，工作人员分成3个小组走进万达广场、宝才工业区等区域内的餐饮服务单位开展宣传活动。他们在就餐场所显著位置张贴宣传海报，在餐桌上张贴桌贴、放置桌牌，督促服务人员用餐前为宾客提供“公筷公勺”，主动引导宾客使用“公筷公勺”，防范和减少餐饮环节交叉感染及食源性疾病传播风险，防范病从口入。

截至目前，共张贴宣传海报100余张、桌贴500余张，发放桌卡300余份、公筷公勺200余份。300余家餐饮服务单位积极响应，参与“文明餐桌、公勺公筷”行动，在全社会倡导安全、健康、卫生、文明的用餐风尚，共同守护市民“舌尖上的健康”。