“校园餐”管理是落实泰兴市2024年十大民生实事的具体举措。秋学期以来,泰兴市全力推动“校园餐”专项整治工作,以“小切口”服务“大民生”,全力守护好近7万名学生“舌尖上的安全”。
“专项整治工作开展以来,我们坚持以找问题、抓整治、强作风、提质效为导向,立足实际实情,项目化管理,责任制落实,清单式推进,全力推动整治工作走深走细、取得实效。”泰兴市校园安全事务服务中心主任蒋华说,目前全市有各级各类学校约150所,其中配有学校食堂的70所,采用企业供餐的76所,每天有接近7万名学生在校用餐。
校园食品安全事关学生成长健康、家庭幸福安康。专项整治以来,泰兴市全面落实学校食品安全管理人员“双配备”制度,全市141名食品安全总监和食品安全管理员实行持证上岗。建立校园食品安全管理协调机制、中小学(幼儿园)食堂和校外供餐管理工作联席会议机制,党工委专题研究整改相关工作7次,牵头召开联席会、推进会、业务培训等13次,上下联通、左右协同,合力防范化解校园食品安全风险。
同时,组建学校招标采购联合体6个,学校食堂食材验收组70个;制定食堂财务管理暂行办法、食堂会计核算细则,监管食堂专项资金近9000万元;完善日常管理制度15项,修订完成《泰兴市学校食堂和校外供餐管理“一图一表一库”工作手册》;安排专项资金105.6万元用于食堂基础设施提档升级,新建、改造学校食堂2家;组织校园食品安全专项检查6次,整改问题20条,约谈供餐企业7次,发放《工作提醒函》18份,全力保障师生用餐安全和营养健康。
泰兴市鼓楼小学教育集团江平分校是一所城乡接合部小学,很多家长因工作原因,无法给学生送餐,但学校没有食堂,为解决学生就餐问题,采用校外企业送餐。“8月底,我们在教育部门的指导下,组建了学校膳食管理工作委员会,其中家长代表不少于15人,占比不低于70%,真正让家长全程参与、协同管理、主导决策。”泰兴市鼓楼小学教育集团江平分校校长于楼说,现在每天都有家长到校陪餐,对于家长提出的建议,学校及时反馈至校外供餐企业,并公布餐食整改情况,餐食质量较上学期明显好转。
秋学期开学以来,泰兴市教育局每月至少开展1次学校供餐情况“五方测评”活动,邀请家长、人大代表、政协委员、在职教师、学校校长等代表参加测评,现场打分并公布结果。活动后,向校外供餐单位反馈情况,约谈提醒,做到有问题必整改、有诉求必回应。
2024年8月,泰兴市教育局约谈校外供餐企业,在企业保证质量的前提下,压降利润,降低价格,秋学期开始,每份校外供餐价格由15元降低至12元,两个月家长减少支出581.93万元,真正做到让利家长、实惠学生。
“下一步,我们将对照重点监督任务推进时间表,扎扎实实做好‘校园餐’管理集中整治‘后半篇文章’,确保做到以‘小切口’办真事,凭‘大实惠’暖民心。”泰兴市教育局局长王新军表示。记者 顾佳 通讯员 曾涛