潘裴,男,1984年11月出生,江苏省泗洪县沃德水产养殖专业合作社理事长,2020年11月被中共中央、国务院授予“全国劳动模范”。
潘裴用互联网思维做“现代农民”,带动多名返乡创业青年开展电子商务创业,帮助贫困户脱贫致富,带领“西南岗”村民从土里挖出了“金疙瘩”,助力脱贫攻坚取得决定性战果。
2013年初,潘裴毅然辞去上海的高薪工作,回到家乡“西南岗”自主创业,他用2年的时间不断的查资料、找专家、学技术,引进新品种,开发新产品,种出了嫩白多汁、脆甜爽口、获得绿色认证的莲藕。经过摸索,他又找到了莲藕和小龙虾混合养殖方法,创出荷叶茶和多款小龙虾深加工产品。在随后的日子里,潘裴用“互联网+”思维致力于扩大小龙虾养殖面积,带动父老乡亲在小龙虾产业中创业、就业,让小龙虾产业成为带动农户增收致富和青年就业创业的优质之选,做出“人人可养,养则致富”的低风险小龙虾创业“泗洪模式”。培养养殖技术能手近1000人,带动全县超过2000人从事小龙虾产业。2020年11月,潘裴被中共中央、国务院授予“全国劳动模范”。
做现代农民,投身脱贫攻坚“大舞台”
“我想拥有自己的产品,我的梦想就是有一天我可以把家乡的土特产推向市场。”为了这个梦想,2013年初,潘裴毅然辞去上海的高薪工作,回到家乡泗洪县原峰山乡创业。潘裴是一个典型的“现代农民”代表,他将泗洪当地的优势资源与在外面城市里所接受到的信息通过互联网的方式,用互联网的思维组合在了一起,形成了“现代农业”。
2010年,潘裴只身前往上海从事工程机械出口销售,通过一年多的打拼,销售突破千万,年收入20多万元,成为别人眼中羡慕的都市白领,然而一件偶然的事情让他决心回乡创业,2012年一个冬夜,父亲突患急性阑尾炎,母亲一人无法照顾,等潘裴赶回家将父亲送到医院后,医生说情况非常危险,需要立刻手术。成功手术后,潘裴心里的石头落了地,但也感到深深地愧疚,一边是蒸蒸日上的事业,一边是渐渐老去的父母,该如何取舍?听村干部说,近年来省里大力扶持贫困片区发展,县里也有很多好的政策,于是潘裴到当地询问,政府“土地流转政策”“高效农业奖补办法”等一系列暖心的扶持政策和措施,让他感受到政府对农业的重视,“回乡创业”的念头油然而生。2013年初,潘裴毅然辞去上海高薪工作,回乡自主创业。
互联网+莲藕套养小龙虾,土里挖出“金疙瘩”
“一个大学生种地,啥都不懂,能种出什么来”“好好的上海不待回农村瞎折腾,图什么”面对乡亲的议论,潘裴犹豫过、难受过,但从没打算放弃,他坚信农村天地广阔,必定大有作为。潘裴家乡位于泗洪“西南岗”,是全省重点帮扶的六大贫困片区之一,乡亲们几十年如一日靠天吃饭,仅靠传统种植的一麦一稻,辛苦一年也挣不到几个钱,要想在土地里挖“金疙瘩”就必须要转变思维,因地制宜,用新理念、新思路、新办法改变传统农业种植风险高、产出低、周期长的弊端,大力发展高产、高效、高附加值的生态农作物。经过认真调研,潘裴将全身是宝的莲藕选作第一个创业项目,选定项目后,他用2年的时间不断的查资料、找专家、学技术,引进新品种,开发新产品,种出了嫩白多汁、脆甜爽口、获得绿色认证的莲藕,亩均效益突破5000元,比传统的种植提高了3000多元。
“要想在土地里刨出‘金疙瘩’,必须要对农副产品进行深加工。”生态莲藕种植项目的成功,坚定了潘裴的创业信心,2014年,潘裴发现上海、浙江等地的土特产藕粉多是藕片加工,只有少数用到荷叶。由于荷叶具备养生、清肠、消脂、降三高(血压、血脂、胆固醇)等天然特点,潘裴突发奇想,是不是可以把家乡的荷叶加工变成“荷叶茶”?而家里种植莲藕,质量肯定能保证。加上自己懂网络、懂包装、懂营销,潘裴决定生产“荷叶茶”,进行线上线下销售。
之后,潘裴前往各地学习茶叶生产经营之道,并采购生产机器,经过专家指导、无数次对比实验、千百遍尝试,几经试验终于将代表泗洪特色的“荷叶茶”研究生产成功。潘裴将网店和商标同时取名为“泗水良农”,并将“荷叶茶”精心包装,进行网上销售。潘裴说,其实家乡资源特别多,一旦找到突破口,加工成产品,跟市场产生良好的互动,就能达到理想的销售状态。
随后泗洪沃德生态农业发展有限公司成立,开始系统的从事农业发展,并在原来莲藕单一养殖的基础上拓展了莲藕小龙虾的混合养殖,目前有莲藕小龙虾的混合养殖基地和水稻小龙虾混合种植养殖基地近3000亩。
通过几年经营已建成小龙虾等占地1500平方米农产品分拣加工中心。到2017年,泗洪县龙虾养殖面积达到了13万亩,每年产龙虾大约1300万公斤。看到了全县这么一个庞大的龙虾养殖市场,2018年潘裴对市场进行研判,抓住时机在原峰山乡搞一个小龙虾成品加工厂,产品销售当天,就收到了75万元的订单。后来通过不断地摸索开发,线下体验店推出7款小龙虾产品,产品远销南京、上海等多个城市。“潘大虾”迅速在熟制小龙虾行业中成为佼佼者,成为月销过万单的“网红小龙虾”,人民日报、中国青年报等多家央媒相继报道,潘裴也有幸参加第五届“创青春”全国青年创新创业大赛并获奖。
助力脱贫好榜样,带领乡亲“同致富”
“一个人富不算富,大家富才是真的富。”潘裴坦言。创业之初,潘裴就与贫困户、村民结对成立了合作社,签署了100多份“精准扶贫帮扶协议书”,让100多名留守妇女和年老体弱的村民到公司务工。“我们在潘总这里打工,每年的劳务收入有3万多元。”67岁的农民刘永平高兴地说,他在这里每天的任务就是给龙虾喂食、清理水草。
除了解决本村乃至周边留守妇女、年老体弱村民就业外,潘裴还想方设法带着有“想法”的农民一起致富。“我和村里100多户农民签订了协议,以高于市场收购价收购他们的小龙虾。在他的带动下,这些农户也有了养殖大规格、高品质小龙虾的市场意识,亩产效益比以前提高了近千元。”
潘俊峰、朱广友原本是低收入户,没技能没收入,平时主要给一些养殖大户做一些拔草、投喂的农活,年收入不足6000元,生活十分困难。潘裴了解到他们的情况后,主动动员他们到合作社基地务工,并手把手教他们小龙虾养殖技术,通过一年多的时间,他们成了养殖技术能手,熟练地搞起了小龙虾养殖,很快就实现年收入超10万元,不仅脱了贫还致了富。
2018年底,在潘裴推动下,泗洪县成立了小龙虾行业协会,从技术、品牌、销售等方面直接为泗洪县20多万亩养殖户提供技术指导和服务。在随后的日子里,潘裴致力于扩大家乡小龙虾养殖面积,带动父老乡亲在小龙虾产业中创业、就业,让小龙虾产业成为带动农户增收致富和青年就业创业的优质之选,做出“人人可养,养则致富”的低风险小龙虾创业“泗洪模式”。
设在原峰山乡的种养殖基地,为村集体每年带来近5万元收入,直接带动就业30余人,间接带动养殖户近百户,其中有11人为低收入群体,平均每人每年增收3000余元。
2014年以来,已累计培训养殖技术能手近1000人,帮扶当地低收入农户100余户,关爱留守空巢老人30余人,帮助农村青年就业100多人,带动全县超过2000人从事小龙虾产业的相关工作,同时种养殖基地每年为双沟镇峰山居委会、吴庄村村民委员会、青阳街道洪桥居民委员会等多个村集体至少增加7万元收入,带领“西南岗”村民从土里挖出了“金疙瘩”,助力脱贫攻坚取得决定性战果。2020年11月,潘裴被中共中央、国务院授予“全国劳动模范”。