孙佳瑞，女，2012年2月出生，无锡市藕塘中心小学四（6）班学生。品学兼优、热爱劳动，从小体谅父母辛苦，8岁开始主动跟随父亲学习做饭，已学会五六十种家常菜，以及颠勺、单手转锅、扣耳转锅等专业技巧。带头在学校组建厨艺社团、成立美食工作室，课余时间教同学们学习做饭技能，体验劳动的乐趣。2021年11月，做菜的短视频被人民日报官方微博转发，收获大量网友点赞，被称为现实版“中华小当家”。