为进一步弘扬民族传统文化，营造热烈喜庆、文明和谐的社会氛围，9月6日，盱眙县河桥镇新时代文明实践所联合黄龙村新时代文明实践站开展“我们的节日——中秋节”新时代文明实践活动。

活动现场，志愿者提前准备了月饼专用面粉、白砂糖、橄榄油、纯净水、月饼馅儿等材料，组织辖区群众携手制作月饼。揉面、配馅、包馅、揉圆压扁、压模……一个个形态各异的月饼雏形呈现眼前。

“月饼，又称月团、丰收饼、团圆饼等，是中国传统美食之一，最初是用来拜祭月神的供品，吃月饼和赏月是中秋节的不可或缺的传统习俗。小小的月饼象征着大团圆，用它来当作节日礼品，就是祝福大家团团圆圆、和和美美。”黄龙村新时代文明实践站志愿者吴玲玲一边做月饼，一边给大家普及中秋节饮食文化。

摆放、装炉、烘焙、出炉……一个个品相精美、口味多样的月饼弥漫着香味儿从烤箱中“蜕变”出来，有豆沙、板栗、蛋黄、椰蓉、五仁等不同口味，尽显生活丰富滋味儿。“今年中秋节因为疫情的影响，俺儿子、儿媳妇没办法回来过中秋，多亏了志愿者组织的这次中秋节活动，让我心里暖暖的，一会我给儿子打个电话，让他看看我做的月饼，让他羡慕羡慕！”热心的李阿姨高兴地说道。

“吃月饼、赏月是中秋节传统民俗活动，意味着团团圆圆，小小的月饼中饱含的是浓浓的爱意、厚厚的温暖和大大的团圆。”河桥镇新时代文明实践志愿者谭帅表示，“下一步我们将广泛开展新时代文明实践‘我们的节日’系列活动，大力弘扬传承优秀节日文化，进一步推进新时代文明实践工作走深走实。”（王凯旋 吴玲玲）