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江苏省委宣传部 江苏省精神文明建设办公室 主办

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文明乡风“养成记”丨常熟辛庄镇新风礼堂:文明办宴新模式
2024-09-27 09:46:00  来源:文明苏州  

常熟辛庄镇嘉菱村新风礼堂内,上一场宝宝宴的装饰还未拆除。亮晶晶的水晶灯下,T形舞台被装扮得粉粉嫩嫩的,无论主角是不是一位女宝宝,这都会成为日后的美好回忆。

虽然只是一个礼堂,却五脏俱全,大厅可同时容纳50桌约500个人就餐,后厨功能布局专业合理,还附带了音控室、化妆室、休息室等。

这是常熟辛庄镇最新落成,也是全镇第七家新风礼堂。从年初运营至今,已举办3场宴席,村党委书记、村委会主任李刚信心满满,不仅因为接下来有8场宴席已预定了档期,更因为辛庄镇第一家,也是常熟第一家新风礼堂,潭荡村“辛风礼堂”已成为周围一带的网红办宴点,甚至等到明年也未必排得上档期。

潭荡村“辛风礼堂”

新风礼堂的故事由此展开,在此基础上推进的文明试点和展现出的群众力量,正绵绵不断地喷薄而出。

建一个礼堂,回应群众呼声

第一座新风礼堂的诞生,其实源自农村群众的强烈呼声。

作为全国百强县第一梯队“明星城市”,常熟依然保留着大量农村风貌,拥有苏州市最大的农村版图。以往,农村青年每到要办婚宴,90%的人家不会去市里办,原因无外乎太贵。即便是经济宽裕的人家,市里办完还得回村里再办一回。村里办,就是利用空地搭大棚。有搭木园堂的,有搭喜棚的,可现在农村鲜有那么大的闲置场地,棚子能差点儿搭到马路上。且价格不便宜,50桌的喜棚,光搭棚就要3万元,还不包括桌台、空调等费用。遇上刮大风下大雨,亲朋好友们在棚里吃得可并不舒坦。

▲潭荡村“辛风礼堂”

潭荡村地处常熟市辛庄镇西北,周塘河以东,水陆交通便利。2018年,村里决心回应村民呼声,因为实在太了解农村围绕吃席的各种“村里烦事”了。

乡间办酒,有各种焦头烂额。搭棚子置办东西,最起码两到三天;易产生各种邻里矛盾:吃席客人的车子把村里的路堵了,迎亲的爆竹掉到了人家车子上,棚子撤掉后场地卫生一团糟,还有东家隔夜炸好放盆里的鱼,全被野猫叼了去……各家办酒吃宴,都希望顺顺利利,可糟心事儿多了,大家伙心里不舒服。

更重要的是主角的态度。年轻人对婚宴的审美和形式有要求,没有舞台就没有仪式感。

是得建一个办宴的场地了,有点儿档次,但也无需豪华。

既然要建,村委会就要加入一些其他考量,借此引导村民移风易俗,改掉一些陈规陋习,那就起草一个场地使用的规章制度。村“两委”成员、议事会成员先坐下来,邀请办过宴席、了解需求的村民代表一起来座谈。村民大会上,制度草案一经公布,一致通过。

▲莫城街道安定村新风礼堂举办常熟市我们的节日端午活动。

签一份协议,约定文明办席

进场办宴,先签协议书,履行“文明办席,移风易俗从我做起”的约定。苏南地区经济条件是相对宽裕一些,但大家有时候只是碍于面子,要比较。到了“辛风礼堂”,就都得按照协议约定的来。“礼堂连续使用时间,不得超过3天,餐桌数不得超过50桌,每桌标准不超过500元;不准燃放烟花爆竹。”

▲辛庄镇拍摄新风礼堂宣传视频。

礼堂运营的本质,首先是服务于民。按照常熟本地风俗,婚宴办3天,分别是“落桌”“正日”“回门”,因而3天的使用价格是非常优惠的。以嘉菱村的使用价格为例,使用三天9000元,如果是本村村民,在此基础上再打9折。各家新风礼堂的价格大差不差,因实惠而受到群众热烈欢迎。

“正日”当天是婚宴主日,每桌价格控制在1000元以内,3天的宴席折算下来,每桌餐费控制在500元以内。而不准燃放烟花爆竹,刚开始有人不接受:“我儿子结婚办场酒,烟花都不能放?”做工作,只要让第一家办宴的人家接受,立下榜样,后面就是“没有这个先例”。

▲桃园村新风礼堂

2018年,潭荡村在拆违治乱的基础上,投资260万元建成占地800平方米、可容纳500人的“辛风礼堂”,为村民举办婚宴、寿宴、宝宝宴以及开展各类文娱活动提供便利场所。

“老百姓一定会选择性价比更高的。在辛庄镇,只要有新风礼堂的地方,村民办喜宴就一定会选在那里办。”潭荡村原党委书记、“辛风礼堂”创始人朱芳说。

现在,村民办宴也不想超出50桌,青年只想吃一场“正日”,不放烟花爆竹能省下3000多元。当日,村里将礼堂附近的村委会场地开放给村民停车,村干部、志愿者轮流排班疏导交通。

创一套方法,规范化管理

随着辛庄镇潭荡村“辛风礼堂”各项制度的日益完善,周边镇村村民建设新风礼堂的呼声日益强烈。常熟全域探索出一套系统化、标准化、规范化的新风礼堂推进方法。辛庄镇七家已建成的新风礼堂组成新风联盟,以制度规范化管理,不忘倡导移风易俗、服务于民的首要宗旨。

今年6月,常熟市首届乡厨大赛首场比赛在辛庄镇嘉菱村新风礼堂举行,为民间乡厨搭建舞台展示厨艺。嘉菱村也趁此排摸出本地乡厨队伍,推动他们加入新风大厨联盟。村民办宴,可就近选择本地乡厨,市监部门可更好地监督管理乡厨资质和村宴食品安全。对在新风礼堂内举办的村宴,新风大厨联盟还会给出额外优惠。

为配合村民控制餐费规模,新风联盟推荐、提倡新风菜单,对宴席配菜给出合理化建议。

▲梅李镇推介新风喜宴时令菜单。

▲董浜镇推出新风菜单。

新风礼堂的使用及收费,更与村庄的长效管理、“五治融合”“千村美居建设”“人居环境整治”等工作相挂钩,实行积分制,可在使用新风礼堂时抵扣一部分费用,针对道德模范、劳动模范、优秀党员等先进典型和现役军人、退役军人也制定了优惠政策。

嘉菱村新风礼堂,也是通过消防安全专项治理,在拆除原违建基础上建设起来的。从治理村庄公共空间着手,一座座新风礼堂拔地而起,配合整治农村人居环境、配套公共基础设施、改善生态环境质量、提升乡风文明水平,一个个具有江南水乡特色的美丽乡村也正被打造出来。

设一个节日,文明之风徐徐吹来

有了新风礼堂,潭荡村设立了一个新风基金,资金一部分来自企业赞助,一部分来自办宴主宾的捐赠善款,同时还诞生了一个村级节日“德善孝爱日”,每年12月25日邀请全村70周岁及以上的老人欢聚一堂,并为80周岁及以上的老人举办集体寿宴。

▲德善孝爱日

“从前大集体时,大家一起出工干活,如今难得一聚。因而他们非常愿意聚在一起唠唠家常。”朱芳说。400多个老人聚在一起的这一天,是村里一年中最热闹的一天。趁着气氛,村委会也要办很多事。

潭荡村第一个“德善孝爱日”是2019年12月25日。考虑到有些老人行动不便,村委会租了两辆中巴车,专程把老人接到了礼堂。第二年,小辈们主动把老人送到了现场,“他们说,否则真是太不‘孝’了。”

老人在里面吃饭叙旧,小辈们守在外面等着接。等得实在没意思了,小辈们开始问,能不能给点活儿干?书记说很好啊,都加入志愿者吧。搞卫生、上菜……一下子增加了太多的志愿者。

当天还要把80岁的老人请上台,送礼物,拍照,切蛋糕,吃蛋糕。村里原本有风气,老人到了80岁,如果家中小辈不给办寿宴,不孝。而自从有了“德善孝爱日”上的寿宴,谁还在乎小辈给不给自己过寿?整个村都记得,今年谁上了台,明年又轮到谁上台。老人们需要的是记得和在乎,“孝爱”两个字被表达得淋漓尽致。

▲古里镇联泾村在新风礼堂举办集体祝寿活动。

▲沙家浜镇在新风礼堂举办移风易俗惠民演出。

舞台上,村干部即兴表演节目,舞台下,老人乐开了怀,村民与村干部之间的距离拉得更近。趁着大家伙都乐呵,村干部游走其间,调解讲和家庭、邻里间的纠纷矛盾:“家里的卫生要搞好,小辈丢掉的东西就不要再捡回来了……”

再往后的“德善孝爱日”,近乎全村出动。很多移风易俗的措施一推出,在村里马上被接受,志愿者的队伍也越来越庞大。“村民的力量不可估量。”朱芳说。

新风礼堂,还能创造更多能量

现在的潭荡村“辛风礼堂”,是一个小有名气的网红地。按照规定,礼堂优先服务本村村民,外村来定先公示一个月,一个月内村里有人定,外村的只能再重新定日子。实在订不到的,就只得另谋他法。

隔壁村青年小王,今年元宵节后一天在潭荡村“辛风礼堂”办了婚宴,好不容易才拿到了名额。就连潭荡村现任村书记、村委会主任沈伟中自己家办席,也没能订到礼堂档期。抢档成功的小王分享策略,“提前一年多就订,当年定,基本订不到。本村的,可能被比你快一年的其他村的人先预订掉,其他村的又可能被同时段预定的本村人抢占名额,那你就没机会了。”

大棚里的流水席他没少吃过,“木园堂里面太暗,空间狭小;喜棚的价格比礼堂贵好多;去市里吃的话,大部分亲戚朋友都住乡下,不太方便,市里边的菜不太好吃,不如自己喊人烧。”总之,方方面面都不如新风礼堂让人满意。他婚宴那天,置办了40桌,主宾尽欢。

▲“新风徐徐 文明满堂”主题文艺汇演。

2023年,潭荡村“辛风礼堂”一年办了46场宴席,除去7月、8月暑期空档,平均一周一场,等于满档。便民惠民的同时,新风礼堂也正在为村集体创造新的收入来源。潭荡村里有800户左右的村民,礼堂每年稳定营收约50万。而嘉菱村1200多户人家,礼堂建设总投入约350万,更时尚、大气、规范化,匹配着农村群众日益增长的美好生活需要。难怪书记对礼堂的发展有信心。

除了举办喜宴,结合新时代文明实践工作,辛庄镇的新风礼堂广泛开展各类主题活动,发挥礼堂在理论宣讲、教育服务、文化服务等方面的作用。原本也就三五十个老人参加的活动,自打搬到新风礼堂后,来的人多了,活动成效愈发显著。

▲“新风徐徐 文明满堂”文明实践项目启动。

今年,嘉菱村新风礼堂里的两场锡剧演出,吸引周边几百位村民赶来观看。“我为乡亲出诊”爱心义诊项目,把在苏州大医院里工作的辛庄籍医生请回来为村民义诊。以往要么在村文明实践站里办,空间相对较小,要么在广场上办,天冷以后村民不爱去。搬到新风礼堂后,村民排着队来就诊。而每到传统节日就给孤老做食品点心的“‘小厨大爱’德善坊”,每到新春佳节给村民们免费炸鱼炸肉的“辛风暖厨开油活”,也因为有了宽敞的后厨,开展起来更方便了。

▲辛风暖厨开油活

在最新发布的常熟全市新风礼堂地图上,87家共享新风礼堂覆盖了全市所有镇村。有了新风礼堂这一抓手和“底气”,文明乡风建设还能探索更多的可能性。

▲辛庄镇发布全镇新风礼堂地图。

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