连日来，大丰区市场监管局深入贯彻落实习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出的重要指示精神，迅速行动，多措并举制止餐饮浪费，营造全社会勤俭节约“新食尚”。

　　加强宣传教育，思粥饭来处不易。该局结合文明城市创建，通过在全区农贸市场、餐饮酒店张贴宣传画等方式，大力倡导“光盘行动”“文明用餐”“公筷公勺”等行动，培养崇尚节约、厉行节约的良好习惯。加强浪费治理，念丝缕物力维艰。该局以全区单位食堂、餐饮酒店、外卖网店为重点，深入开展餐饮浪费专项治理，要求餐饮单位将制止餐饮浪费纳入到餐饮服务全过程，加强管理，减少原材料采购、备料中的浪费行为，引导用餐者理性消费、合理点餐，坚决制止餐饮浪费行为。强化制度约束，守方寸清正廉明。该局在系统内部制定制止餐饮浪费管理制度，同时定期开展督查，对餐饮浪费典型案例进行通报曝光，让浪费可耻、节约为荣的理念深入人心，让文明餐饮、爱惜粮食的行为蔚然成风。（王姿懿）