今年1-8月份，大丰区市场监管局根据监督抽检计划，已完成2112批次食品监督抽检任务，总体合格率达98.38%。从各类食品的抽检情况来看，餐饮食品、酒类、肉制品、食用油、糕点等32大类食品合格率达100%，不合格食品已依法处置到位。

　　该局将严格落实“四个最严”要求，进一步增强抽检的科学统筹性，加大食品抽检覆盖面，继续将群众关切的农兽药残留、重金属等作为重点检测项目，努力防范和化解食品安全风险隐患，严厉打击各类食品安全违法行为，守护全区人民群众“舌尖上的安全”。（陈浩伟）