3月，万物复苏、生机盎然。新街镇双洋村里充满着收获的喜悦，村民们正忙着收割、售卖韭菜、韭菜薹。

4组的王呈余种植韭菜已有17年，3月20日上午，他正弯腰在绿油油的地里采摘韭菜薹，微风送来阵阵韭菜香。今年他家种有5亩韭菜薹，由于新冠疫情防控趋势向好，市场逐渐流通，近两日的韭菜薹价格达到六、七元钱一斤，是采摘以来比较高的价格，目前他家每天保持在几十斤的产量。他告诉记者，韭菜薹一般从3月份开始持续到夏天结束。夏天温度高，每天能有200多斤的产量。整个韭菜薹的产期，他家能有3万多元的收入。

上世纪九十年代，双洋村还是经济薄弱村，家家户户以麦子、玉米、棉花等传统作物种植为主。10多年前，农民将韭菜发展成经济产业，又在青韭的基础上发展出韭菜薹、韭菜黄。青韭从初冬开始到初夏连续不断供应市场，韭菜薹则从3月开始销售一直持续到7、8月份，韭黄从国庆前后到第二年的3、4月份连续上市。四季轮回，韭菜种植不中断，村民将小小一棵韭菜种出三个不同的品种，卖出三种价格，给种植户带来不菲的收入。近几年，随着种植规模扩大、产量增加，双洋村“三韭”产业逐渐形成，建成了小有名气的“三韭”示范基地，申请注册了“阳春”三韭商标，以规模化、品牌化走向市场，远销浙江、上海、江西、湖南等地。

随着产业化的发展，村民们售卖更加方便。在村里的收购点，村民潘连松正在出售自家的青韭。当天他割了一个大棚的韭菜，1800多斤，收入2000多元。而像这样的大棚，他家里还有3个，青韭割了一茬还会长一茬，这个收入还要翻倍。他说，以前种韭菜是自己收割，一天下来腰酸背痛，现在都是经纪人带包工队来割，农民只需称重、收钱即可。

目前，双洋村全村青韭种植规模达到1500多亩，年产“三韭”4600多吨，总收入达到4500万元左右。一年四季，双洋村依托“三韭”特色产业，增加百姓收入，助推乡村振兴。