连日来,许河镇结合食品安全宣传周活动,督促经营者认真落实食品安全主体责任,引导群众积极参与食品安全工作,确保“舌尖上的安全。”
该镇成立检查组,对食品经营单位的进货渠道、采购票据、食品标签、销售区域和库存场所的规范情况进行仔细检查,要求食品经营者严格落实进货查验、台账建立、日常检查、索证索票等制度,保证食品经营场所安全通道畅通、灭火器材达标、应急灯具完好。
强化源头监管、产品监测和应急管理,多部门协调联动,层层分解责任,逐级签订责任状,严把食品安全质量关,构建完善共建共治共享的食品安全治理格局。同时,加大宣传教育力度,全方位、多渠道宣传食品安全知识,进一步提高社会公众的食品安全意识和自我保护能力,切实将食品安全工作抓实抓牢。