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响水县市场监管局约谈网络订餐平台抓安全
2020-02-07 15:45:00  来源:响水日报  作者:何正国  

在新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控期间,随着餐饮酒店群体性聚餐暂停,网络订餐已呈急剧增长态势。2月2日上午,县市场监管局约谈美团外卖响水站响水县风雷餐饮管理有限公司和网络外卖响水站响水快捷士物流园两大网络订餐平台负责人。县市场监管局要求,两大平台要切实落实网络订餐平台食品安全主体责任;把好入网餐饮经营单位准入关;加强对送餐人员和送餐过程管理,严格送餐人员晨检制度,注意个人卫生;送餐人员全部佩戴口罩上岗,如有发热、咳嗽等异常症状应立即上报并停止工作;每次送餐后清洗消毒配送箱、配送车,确保送餐过程中食品不受污染,采用“无接触配送”,避免人员面对面送取餐;送餐人员非平台经营户不得接单;强化入网餐饮服务者防控工作,入网餐饮单位严禁现场宰杀活禽,杜绝提供野生动物类菜肴,期间不得从事堂食服务,严格落实从业人员晨检制度,做好餐饮场所的清洁消毒和餐具卫生消毒工作;严格价格管理,不得哄抬价格;对在送餐期间发现以网络餐饮服务为幌子,却实施堂食服务的及时向市场监管部门举报,严厉打击违法违规行为,确保网络餐饮安全,有效推进疫情防控工作。

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