昨天中午，扬州市广陵区曲江街道沙口村高龄老人韩维银手拎饭盒，走进家门口的睦邻食堂，一边排队打饭，一边与老邻居拉家常。老人说，老伴腿脚不便，买菜烧饭是老两口的大难题，睦邻食堂的开业，为他们带来了幸福“食”光。

沙口村地处城郊接合部，是主城区典型的城中村，本村村民及周边居民均以老年人居多。为了解决老人“吃饭难”问题，沙口村筹建5个月之久的“沙口睦邻中心食堂”昨正式开门迎客。食堂委托第三方企业运营，老人仅需充值办卡，就能每天享受到美味可口的饭菜。

中午11点，睦邻食堂饭菜飘香，大厅座无虚席。“大荤：黄豆焖猪手、豇豆烧排骨……”“小荤：菠萝咕咾肉、水煮肉片……”“素菜：百叶烧白菜、山药炒木耳……”座位旁的戗牌上写着当日菜谱，让人一目了然。明厨亮灶成了大家热议的话题，环境干净卫生、“小碗菜”随拿随走。

“400平方米的睦邻食堂，能够同时容纳100人就餐。”沙口村党总支书记居枫介绍，睦邻食堂采用“小碗菜”供餐，有荤有素有汤，菜品丰富，营养搭配均衡。针对不同年龄段的老人，套餐还能享受不同程度的优惠。考虑到部分老人腿脚不便，正在组建送餐队伍，很快就能实现“一个电话送餐上门”的外卖式服务。

居枫介绍，食堂的前身是杨庄农贸市场，历经30多年风雨，市场已呈现“老破旧”的态势，难以满足周边百姓的生活需求。加之周边老年群体助餐需求旺盛，因此，沙口村党总支对杨庄农贸市场进行提档升级，全新打造集老人助餐、生活服务、健身娱乐等多功能于一体的综合服务场所，实现经济效益和社会效应“双提升”。 通讯员 金麒 记者 陈晨