江苏省委宣传部 江苏省精神文明建设办公室 主办
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从古至今，节约粮食一直是中华民族的传统美德。江苏省淮安市淮阴师范学院附属小学的“开学第一课”围绕节约粮食，通过讲述一粒米的故事、了解我国粮食现状、发出拒绝浪费粮食倡议，增强青少年珍惜粮食的意识，引导青少年从小培养节约粮食、拒绝餐饮浪费的好习惯。
