“节约是中华民族的传统美德；节约要从身边的小事做起；从节约一粒粮食、一滴水、一度电、一张纸……做起；让反对浪费、崇尚节约成为习惯，成为新时代的好风尚。”——这是栖霞区一场市民行为规范宣讲活动上的宣讲内容。

2023年2月24日下午，栖霞区新时代文明实践志愿服务总队在市文明办的指导下，在马群街道花岗社区理论宣讲室开展主题为“反对浪费、崇尚节约”的市民行为规范宣讲活动。活动从在外就餐、家庭就餐、文明礼仪、做文明健康家庭的倡导者及自觉养成艰苦朴素习惯五个方面展开。

活动中，区新时代文明实践志愿服务总队志愿者、社区新时代文明实践站义务宣讲员李茜，痛惜地讲道：“此前发布的《中国城市餐饮食物浪费报告》显示，我国城市餐饮业仅餐桌食物浪费量就有1700万至1800万吨，相当于3000万至5000万人一年的食物量。城市餐饮浪费超出你想象”。李茜启发道：我们自己也应该深刻反思，在日常生活中，我们点一日三餐、点外卖、出门请客，是否做到了适量饮食，有没有多点多做而造成的食物浪费？集腋成裘、聚少为多，我们每个人如果都能身体力行，养成良好的节约不浪费理念，那么小了说，对家庭个人财政起开源节流的意义，对国家粮食安全来说“节约就是增收”。

宣讲还从“光盘行动”、“空瓶行动”和“反对浪费、崇尚节约”等宣讲点，谈到了更广泛意义的崇尚节约行为，如：节约用水用电用气，多使用公共交通为环保为城市交通做贡献等，旧衣物爱心捐献等。

宣讲活动后，参与活动的社区群众、楼栋长、志愿者们说：“餐饮浪费在内的各种浪费行为，浪费的不仅仅是物质本身，更重要的是还浪费了社会资源，造成对社会风气的不良影响。”部分餐饮从业者代表也积极响应：今后应树立超量点餐提醒、打包提醒等健康服务理念，加大“光盘行动”、公筷公勺推广力度，推进餐桌文明，营造“节约用餐 文明消费”的良好氛围。他们表示，今天起，要做好市民行为规范的宣讲员：反对浪费、崇尚节约从我做起！