乡村振兴,乡风文明是保障;文明乡风,移风易俗是关键。近年来,张家港市乐余镇常丰村深入开展移风易俗、破旧立新新风尚,在全村倡导婚事新办、喜事小办、丧事简办等文明新风气。一份“文明菜单”,深受村民欢迎。
“徐师傅,过两天我准备给老母亲办个寿宴,你给我开个经济又实惠的菜单。”近日,张家港市乐余镇常丰村村民何老伯来到常丰大礼堂询问厨师徐忠办宴席事。徐忠从手机里打开一张“文明菜单”的图片,上面有500元的“心心相印宴”、600元的“比翼双飞宴”和700元的“永结同心宴”三个菜单标准。“现在提倡节俭办酒,我建议你订500元的‘心心相印宴’,包括冷盘、点心、水果、红焖蹄髈、糖醋虾、鱼肚肉丸等一共20道菜,放心够吃了,而且菜的口味包你满意。” 徐忠介绍道。“确实,菜的标准不低,价格便宜,也不会浪费,我就订4桌,麻烦徐师傅了。” 何老伯满意地敲定了宴席。
随着城乡居民生活水平不断提高,社会上滋生了讲排场、比阔气的不良风气,这“要面子”的背后,是沉重的宴席开支和严重的餐饮浪费。为破除铺张浪费、盲目攀比的陈规陋习,张家港市乐余镇常丰村组建了一支常美厨志愿服务队,他们为村民办事烹饪平价优质菜肴的同时,积极宣传移风易俗的理念。“我们厨师志愿者都签订了抵制高价菜的承诺书,村民请我们烧菜,我们会根据人数、办事种类来提供经济实惠的菜单。如果有村民讲究排场,要上高档菜,我们就会向他们宣传移风易俗知识。”徐忠说道。
凝聚群众、引导群众,以文化人,成风化俗。一直以来,张家港市通过村规民约、红白理事会、积分制等方式,大力开展移风易俗,治理陈规陋习,树立文明新风,把乡风文明建设贯穿到乡村振兴各项工作中,让美丽乡村“面子”更靓,“里子”更美。(融媒记者:吴克)