“社区食堂环境好,饭菜便宜,品种也多,食材新鲜。”11日,在运行一个月后,南通市崇川区唐闸镇街道新园社区的社区食堂受到就餐者的一致好评。
10月11日恰逢重阳节,新园社区为社区空巢老人等弱势群体“量身打造”的社区食堂开张,同时开张的还有日间照料中心。“两个项目旨在为老年人提供日间照料、日间助餐、安全看护等服务,构建起机构养老、家庭养老、社区养老的服务网络,既解决了社区高龄、独居等老年群体的‘就餐难’问题,又消除了老人子女的后顾之忧。”谈起开办社区食堂的初衷,社区党委书记周红军介绍说。
中午时分,走进社区食堂,打菜区已排满了前来就餐的居民。放眼打量菜品,有干锅牛蛙、咕咾肉、鸭血豆腐、红烧大排、炒猪肝、小酥肉、肉片炒青椒、炒土豆丝、炒豆芽、百叶炒青椒等30多道菜肴,种类可不少。每道菜肴挂牌都明码标价,一目了然。一份菜最贵的不过二十元,少的仅两三元,一个人十几元就能饱餐一顿。餐厅里,已经有30多个居民开始用餐,享受着“饭来张口”的幸福。这里有两人面对面的夫妻桌,有四人各占一面的家庭桌,还有亲朋好友小聚聚的大小3个包间。
“社区食堂开张以来,我们一家人经常来这里吃,靠得近,就在家门口,跑不了几步就到了。”已是社区食堂常客的居民李辉一边津津有味地用餐,一边惬意开心地说。“只要在午餐时间段,随时可以吃上热乎乎的饭菜,而且十分便宜。今天我带爱人和丫头过来,三个人点了几个菜不到30块钱。要是在家里弄,30块钱买不了什么菜,还要忙一阵,划不来。”
社区食堂承包人胡军华有着20年厨龄,做农家菜得心应手,很适合大众尤其是老年人的口味。“前来吃饭的老年居民比较多,我们在采购食材时,基本兼顾了老年人的需要,烹饪时少盐少油、松软清淡为主。对于行动不便的老年人,我们还可以提供免费送餐上门服务。”胡军华介绍,“平常食堂的原材料购进和环境卫生由第三方南通大生护理院和社区共同监管,保证了食材的质量,让老年人吃得好、吃得起、吃得安。另外,食堂场地是社区免费提供的,这么优越的条件我们没有理由不把食堂搞好。”
金杯银杯不如百姓口碑。“不用自己烧煮,吃完了碗筷一推,有人收拾清理,价钱很便宜。主要还是考虑到我们这些老人脑子也退化了,用电用气不安全,有了价廉物美、服务周到的社区食堂,也让子女们省心,少了牵挂。”老年居民徐志清感受到社区食堂带给他满满的幸福感。
此外,与社区食堂近在咫尺的日间照料中心也成为社区老人享受照料服务的好去处。周红军介绍说,新园社区现有居民超过6000人,其中60岁以上的老人约1800人。居民曾多次向社区反映,希望有一处专属老年人的活动场所。今年5月,社区联系第三方运营公司,由社区免费提供场地,将原先的一处幼儿园改造为日间照料中心。改造后的日间照料中心面积约350平方米,设有阅览室、心理疏导室、理疗室等7个房间和6个功能区域,向辖区居民免费开放。服务时间为每天上午8:30至下午5:30,可满足老年居民老有所乐的需求。
“居民的认可就是我们工作的动力和最大的欣慰。今后,我们将进一步做好监管工作,使社区食堂更加惠民利民,让日间照料中心成为老年居民的好去处。”周红军表示。
(作者朱进清)