江苏首个国家地理标志证明商标“淮安红椒”出自于淮安市清江浦区黄码镇。近年来，黄码镇坚定不移走中国特色社会主义乡村振兴道路，以发展壮大特色红椒产业为抓手，加快推进农业农村现代化，镇核心区常年设施化种植红椒面积近1万亩，年产量高达1.2万吨以上，产值超过八千万，成为黄码镇农民增收致富的主导农业产业。农户常挂在嘴边的一句话就是，“全靠这一颗颗饱满鲜红的小红椒，撑起了一户户幸福美满的大家庭。”

大棚里的“淮安红椒”

“淮安红椒”让村民富起来

发动“种”红椒。黄码镇党委围绕“党建强社、科技支撑、合作富民”思路，引导农户高效种植红椒，探索出了“红椒基地+农业合作社”“红椒家庭农场”等生产经营新模式，培植出了以反季节销售为特点的“红果王”“红椒99”“好龙11”等红椒品种，红椒种植技术越加成熟，种植农户干劲十足。“以前我家是建档立卡贫困户，在镇村的帮助指导下开始种植红椒，第一年就净收入3万多元，去年我又承包了10亩地，苦点累点都不要紧，钱袋子鼓起来我就有奔头。”黄码镇大李村种植户谢小大在自家大棚里忙碌着。

农户采摘“淮安红椒”

联动“卖”红椒。每年5月和11月份是“淮安红椒”的收获季节，来自全国各地的经销商都会纷至沓来，大棚地头来来往往的都是运送红椒的车辆。谢碾村经营大户胡宝森创立了启云蔬菜加工厂，带动红椒种植农户共同创业，每年都会收购800吨红椒进行农副产品加工，生产的剁椒销往湖北、河南、安徽、河北等地，年利润达30万元。“马上又要到红椒上市的时候，镇村两级将把握时间节点，主动提供全方位、全过程跟踪服务，联系当地深加工厂和大型超市统一到集中采购点进行收购，同时利用新媒体加大宣传，拓展销售渠道，帮助农户应销尽销。”黄码镇农技站工作人员孙伟说。

集中收购“淮安红椒”

“淮安红椒”让村庄美起来

实现科技的“加持”。淮安市农科院、淮安市蔬菜研究院所、淮安市农业科技示范园……纷纷在黄码扎根落户，形成一片片规范统一、布局合理的红椒种植基地，逐步实现了“研究、生产、加工、销售”全产业链模式。“现在种红椒已经不再像以前随便划块地搭个棚，我们有一整套栽培流程和管理措施，适合在哪里种植、种植面积多大、怎么种才能产量最大化等专业问题都有科研院所的专家为我们讲解和指导，既解决了种植问题又使整个村庄的颜值更高了。”黄码镇黄码村种植户胡大立指着种植基地，眼睛里透露自豪的光芒。

“淮安红椒”种植基地

穿上文化的“外衣”。“种植红椒既是产业上的事，也是文化上的事，怎么样把红椒文化嵌入到人居环境治理过程中，一直是我们的‘课题’，我们的目标就是红椒农户产销的旺，红椒文化传播的好。”黄码镇周陈村党总支书记王凤飞说。今年，周陈村打造出了占地3000平米的“淮安红椒”文化宣传广场，广场正中间竖立着红椒主题雕塑，文化长廊里展示着红椒的“故事”，每天晚上都会有三五成群的村民来到文化广场，伴随着欢快的音乐跳起广场舞。“我在这个村生活几十年了，我们村啊，因为红椒广场变成了有文化的村了......。”村民刘奶奶露出满意的微笑。

“淮安红椒”文化广场

“淮安红椒”让村风活起来

培训竞技促乡情。今年，黄码镇邀请科研院所专家教授，开展2期红椒种植技巧专题培训，带领32名种植户前往金湖县、盱眙县等种植基地观摩交流，农户种植技术水平不断提高。“‘三分秧子，七分管理’，要想红椒种得好就要知识学得牢，还要多向技术过硬的乡亲们请教，别看我家红椒种植面积小，但产量很不错。”种植能手谢成明说。黄码镇已经连续3年举行红椒种植比赛，比拼每户红椒年产量和销售额，累计评选出15名年度最佳红椒种植能手，种植户之间因为共同的红椒事业，感情也更加深厚。

种植能手谢成明

党史宣讲团乡情。青年党员组成的“黄码镇党史教育‘乡间小路’宣讲团”定期都会走进蔬菜大棚、走进村民家中、走进田间地头宣讲党史、新中国史、改革开放史、社会主义发展史，让村民足不出户就能学党史、看今朝。党员农户谢新华说：“‘乡间小路’宣讲团”都是年轻的党员，有活力，有朝气，他们给我讲了一些文明乡风的故事，我很有感触，作为党员我一定带头弘扬好乡风，只有好乡风才能助推乡村振兴。”为了讲好乡风文明的故事，黄码镇党史教育“乡间小路”宣讲团”成员顾尹收集汇编了《历史上的乡风文明小故事》用于发放给村民。

宣讲团进大棚宣讲党史

（作者：杨丽 董简然）