近年来，淮安市深入践行以人民为中心的发展理念，聚焦食品、药品安全，持续完善治理体系，不断提升监管能力，全力守护“舌尖上的安全”。

食品安全 包保工作

全面推进食品安全包保工作，4万余家获证食品生产经营企业包保责任落地落实，6599名包保干部按要求开展督导工作；

校园 食品安全

有效提升校园食品安全水平，765家学校食堂100%张贴监管码，“明厨亮灶”覆盖率100%，中小学、幼儿园食堂“互联网+明厨亮灶”覆盖率100%；

药械监管

探索推进药械监管智慧化新场景、新应用，接入1000余路零售药店经营场所视频监控，对药师不在岗等违规行为实行全程监控，2022 年已上线经营使用单位7921家，产生相关数据信息800余万条……

健全体系筑根基

坚持齐抓共管，健全食安委工作机制，市县两级均成立药安委和打击整治危害药品安全违法犯罪领导小组，市级层面建立药品医疗器械质量安全监管部门联动协作、药物滥用监测部门联席机制。全市6000多名干部包保4万余家获证食品生产经营企业，督导覆盖率、督导问题处置率均达100%。食品生产经营主体“三类人”配备率、“三本账”和“三件事”落实率均达98%以上。淮安区通过省级食品安全示范城市命名评价，涟水县通过省级食品安全示范城市跟踪评价。

严厉查处防风险

开展食品安全“守查保”专项行动、药品安全重点领域专项检查整治，强化重点医疗物资稳价保供，严打重处性质恶劣的违法行为，仅去年就有2起生产销售假药案分别入选最高人民法院、公安部典型案例，查办1起非法制售医疗器械产品案获国家药监局通报表扬，“555”食品安全风险排查治理工作机制在全省推介。规范化运行淮安区、淮阴区两个进口冷链食品集中监管仓。组织“逢十（食）”执法直播专项行动，覆盖食品行业全领域，在线观众累计达1000余万人次。

创新举措见实效

创新“四联四同”外卖配送行业党建工作法，获省委和市场监管总局主要领导批示。“四个一”措施压实食品安全“两个责任”经验做法被国务院食安办简报推广。成功承办首届全国市场监管系统食品抽检技能大比武决赛。省内首部餐厨垃圾管理地方性法规《淮安市餐厨垃圾管理条例》正式施行，食品小作坊整治提优工作连续3年获评全省优秀等次，实施养老机构食品安全“红橙黄绿”四色亮牌机制。2022年度淮安市药品不良反应监测业务测评位居全省第一，开办药店“一件事”改革得到省药监局认可，并在淮召开全省现场推进会，药械“四早”风险防范化解机制被省市场监管局列入2023年度创新创优项目。

做优平台强保障

新增2家省五星级乡镇监管站；市农产品质检中心通过计量认证和农产品质量检测机构考核认证，设立新收获粮食质量安全监测5个主导品种486个监测点；支持天士力、正大清江等药企申报省战略性新兴产业专项，累计获批省级工程研究中心平台3个。

■融媒体记者 唐筱葳

通讯员 冯尚尚 盛万海