本报讯 日前,淮安市淮阴区召开餐饮浪费问题专项治理行动座谈会,区发改委、区市场监管局、区城管局、区教体局等单位参加,共同推进餐饮浪费问题专项治理行动,坚决遏制“舌尖上的浪费”,推动形成“厉行节约、反对浪费”文明社会风尚。
会议传达中央文明办《关于开展餐饮浪费问题专项治理行动的工作安排》精神。与会各单位围绕工作中发现的餐饮浪费突出问题进行交流发言和深入研讨,围绕教育引导好餐饮从业人员、合理设计菜品分量、优化商家和平台服务、提高厨余垃圾资源化利用水平等方面,提出许多可行性意见和建议。会议强调,各单位要充分发挥自身职能作用,营造宣传氛围,采取有效举措,抓好贯彻落实;要引导餐饮行业协会带头坚决遏制“舌尖上的浪费”,弘扬中华民族勤俭节约的优良传统,营造节约光荣、浪费可耻的社会氛围;要逐步建立健全长效机制,把节约粮食、制止餐饮浪费同落实中央八项规定精神等结合起来,督促党员领导干部和公职人员积极践行“光盘行动”,带头养成节约习惯,营造“节约光荣、浪费可耻”的文明风尚。■融媒体记者 王 磊