大丰与上海地缘相近、人缘相亲由来已久，这其中“味道”功不可没。上海是长三角城市群的龙头，区委、区政府坚定不移把接轨上海作为高质量发展的重大举措，全力推进“一区三基地”建设，而农业接轨是重要组成部分。近年来，全区农业接轨上海工作持续精准发力、提速加码，不断深化与上海全方位、多层次、宽领域的合作关系，做好做深变与不变的“融合”文章。

　　不变的是，美味和安全

　　农业是大丰与上海合作早、范围广、层次高、力度大的产业。大丰区是农业大区，人均耕地面积江苏第一。这一优势也促使大丰成为上海农产品供给的“大后方”，长期源源不断充实着上海市民的“米袋子”“菜篮子”。2019年，大丰区已经建成11家上海市外蔬菜主供应基地。

　　“米袋子”“菜篮子”的亲切称呼看似简单，你生产，我消费。其实不然，这背后，是大丰人民不忘初心的坚守。为守好舌尖上的安全，大丰区着力推行农业标准化生产，推广生态循环农业发展模式，健全农产品质量安全监管体系，新建上海市外农产品主供基地和直销窗口，树创农产品特色品牌勇闯“上海滩”。

　　割取、剥叶、去杂 、装袋……经过简单处理，绿野新中现代农业示范园设施大棚里的成片白菜被装车发往上海，点缀起上海市民的餐桌。“今年以来，我们这生产不停、保供不断，生意很红火。”该园区经营户高兴地告诉记者，园区共建有3000多亩连片设施大棚，已实现绿色蔬菜生产全程可追溯，是上海市外蔬菜主供应基地之一。当前，他们正积极探索蔬菜直供新模式，增扩深加工项目，进一步提升产品附加值，努力让大丰农产品“接”起上海高端消费市场。“我们生产的川鹿牌樱桃、葡萄获得绿色食品认证。”江苏川鹿农业开发公司是生猪养殖和绿色蔬果循环发展的综合生产基地，公司先后引进美早、俄八、美国大红、金顶红等高品质樱桃、葡萄，重点推广冬暖式大棚牵引栽培新技术，年产值达到3000多万元。公司负责人在介绍自己的特色产品后，脸上透着满满的自信。位于西团镇马港村的绿禾家庭农场，主要养殖品种为河蟹。该农场坚持走生态健康和绿色发展之路，搭配栽培多种优质水草，放养培育优质鲜活螺蛳，为河蟹生长提供优质鲜活饵料，养成的河蟹品质上乘、膏黄肥满，深受上海市场消费者的欢迎。农场主李永彬在介绍相关情况后表示，今后将以沪丰农业产业对接为契机，不断扩大养殖规模，推进标准化生产，持续做大做强绿禾河蟹品牌，满足更多上海消费者对优质河蟹的需求。

　　变的是，转型和升级

　　农业合作大有可为、大有作为。白驹镇以做大做强做优农业示范园区为抓手，加快农业产业结构调整，促进农民增收致富。该镇着力强化农业发展提效，围绕农业“123”重点工程和351省道绿色果蔬特色观光农业带总体布局，推进锦绣大地农业园区建设，扩大园区规模，明确主导产品，发展设施农业5000亩，辐射原洋心洼片区大部分村组。充分发挥锦绣大地农业示范园成为上海市外蔬菜主供应基地示范带头作用，重点围绕“四大产业带”培育特色农业，加大与上海商超对接力度。积极开展农业产业招商，以窑港村水蛭养殖项目为引领，大力发展符合地域特征、推广带动能力强、有利于产业链形成的农产品生产、深加工项目，培植农业农村发展、农民持续增收的后劲。

　　大丰区围绕“五有五高”标准，精心谋划农业园区发展定位，2019年，全区现代农业园区建成面积达18.06万亩。突出特色培育，大力发展高效设施农业、种苗产业、农旅融合、农产品精深加工，推进新技术、新设施装备园区建设，提高园区生产加工、保鲜、贮运等环节现代化发展水平。坚持以特色创品牌、以品牌提效益。其中，丰收大地、绿野新中、万丰绿苗等园区产业特色明显、发展后劲强劲、示范带动有力，丰收大地获评省级现代农业产业示范园区。

　　大丰区还加快供沪产品转型升级，邀请上海农科院专家开展蔬菜种植专题讲座。围绕供沪主要产品大蒜、冬瓜、南瓜等蔬菜品种，开展农产品质量安全整治，加强质量品牌提升。同时加强上海市场需求调研，引导生产主体改进包装，错峰上市，促进产品提档升级。大丰区也加快推进区场一体化，加快与上海农场智能灌溉、智能养殖、种粮一体化等方面合作，整合全区特色优质农产品，通过上海农场与第一食品、叮咚买菜“店中店”模式销往上海。（徐雪）