尽管在疫情影响之下,但消费者对品冠天下的东台西瓜追捧热度不减。离今年头茬瓜大规模上市还有四五天时间,抢瓜大战已经在西瓜产地悄然上演。这几天,市西瓜协会会长许鹏异常忙碌,每天他要接待一拨又一拨来自全国各地的经销商,咨询电话、微信聊天应接不暇。许鹏介绍,目前主动上门对接、咨询下单的渠道商比较多,电话几乎被打爆。
一直以来,东台西瓜凭借口感好、甜度高、水分足征服了消费者的味蕾,近年来更是推出“王炸”精品系列,在市场引发一轮又一轮的抢购潮,成为这个市场档期最吊人胃口的期待。据市西瓜协会秘书长徐敏介绍,今年供应市场的除了传统的小兰、甘美、麒麟瓜等品种外,面向高端消费者的王炸系列继续走精品路线,推出大王、小王、三笑、三彩等系列新品,并且从包装、物流等环节进行了品牌的出新提升。
面对头茬瓜供不应求的火爆态势,各大经销商使出浑身解数抢“鲜”占位。今年除了百果园、盒马鲜生、鲜丰水果等传统大鳄外,各种物业联盟、社群营销平台也纷纷入局。有的提前“蹲守卡位”,有的带来合作新模式。来自陕西尚品汇进出口有限公司的业务员赵亮几天前就来到东台住下来,天天到西瓜协会“板等”。他坦诚:提早卡位是担心来晚了拿不到货,今年头茬瓜给多少他要多少。常州福稻米道是一家运营社群平台的公司,负责人王玉平希望与东台西瓜协会产销对接,通过“物联网+基地+公司”链条实现从东台到常州“点对点”,只要在手机上下订单,头一天瓜还在田里,第二天就能到消费者手中,保持完美的新鲜度。
面对市场追捧争抢的热浪,市西瓜协会会长许鹏表示,形势越好越不能头脑发热,他提醒营销公司和广大瓜农要保持做精品、做极品的理性心态。
在市诺亚公司西瓜生产基地,技术员刘振江正一丝不苟对西瓜进行整枝授粉,今年诺亚公司在推行标准化种植、加强品控上狠下了一番功夫。这里所有品种都进行了授粉周期的精准把控,不同时间授粉的瓜藤蔓上套有不同颜色的卡标,以此作为成熟采摘的重要参照。为了保证西瓜有好的品相,消除瓜身底部接触土壤部位容易产生的黄色“阴斑”,他们在每只瓜下面专门垫放了一种红色的瓜托。
目前已有少数成熟田块的头茬瓜零星试水市场,三仓镇西瓜大户丁从根4月20日就装了第一车货发往无锡,价格基本与去年持平。他高兴地告诉记者,今年东台西瓜的品质相当好,白天温度高,夜里温度低,温差大造就西瓜甜度高,糖度都在13度以上,产量大概每亩5000斤,亩收入可达一万多元。