11月7日，泰州市在海陵区政府广场举办“反对浪费 崇尚节约”主题宣传示范活动，正式拉开了2023年“反对浪费 崇尚节约”宣传月的帷幕，引导全体市民养成节约适度、绿色低碳、文明健康的生活习惯。

本次活动由泰州市委宣传部、市文明办、市发改委、市教育局、市水利局、市商务局、市市场监管局、市机关事务管理局、泰州日报社、泰州广电台、国网泰州供电公司主办，海陵区委宣传部、海陵区文明办、海陵区市场监管局承办。

“一粒米、一碗饭，一串汗珠摔八瓣；入奢易、入俭难，劝君善待盘中餐……”歌舞秀、诗朗诵、小品……活动现场，一个个生动精彩的节目让大家在轻松愉悦的氛围中再次体会到“反对浪费 崇尚节约”的重要性。6位餐饮企业代表共同向社会发出反对餐饮浪费的倡议，呼吁大家从“小份菜”“半份菜”与剩菜打包开始做起，带动身边亲朋好友适度点餐、文明餐饮，让勤俭节约成为一种行为习惯，成为我们崇尚的文明生活方式。

日前，泰州市市场监管局、市民政局、市文明办共同制定了《制止婚宴餐饮浪费“十全‘食’美”工作法》，3对新人现场宣读了“节俭办婚宴”承诺书，婚宴酒店代表向新人代表赠送节俭办婚宴优惠包。主办方还为泰州市50名首批“文明餐饮代言人”颁发证书。

活动结束后，观众参观了现场“反对浪费 崇尚节约”互动体验区。市民陆润龙说：“通过这次宣传活动，我对粮食来之不易有了更深感受。地球资源有限，要从我做起，勤俭节约。以后和朋友出去吃饭，我会适度点餐，吃不完的打包带走。我也会制止朋友的浪费行为，呼吁大家一起争做文明有礼泰州人。”

泰州市商务局党组成员、口岸办副主任杨昊珺表示，今后，市商务部门将进一步加强对餐饮行业的管理和服务，指导餐饮企业建立健全行业标准、服务规范；会同市场监管等部门建立餐饮行业反食品浪费制度，采取措施鼓励餐饮服务经营者主动对消费者进行反食品浪费提示提醒，在醒目位置张贴反食品浪费标识，提供小份菜和分餐服务，并向社会公开反食品浪费情况。

（见习记者 周馨颐 记者 鲍仁）