厉行节约反对餐饮浪费，既是保障国家粮食安全的迫切需要，也是弘扬中华民族勤俭节约传统美德、培育践行社会主义核心价值观的重要举措。

8月17日，市文明委下发《关于加强精神文明教育制止餐饮浪费行为的通知》，要求各县（市）区文明委、市文明委各成员单位充分发挥精神文明建设密切联系群众的优势，推动杜绝“舌尖上的浪费”成为全社会的共识和行动。

市民在打包

深入开展厉行节约、反对浪费宣传教育。

采取多种形式开展国情教育，宣传我国粮食生产供应情况，牢固树立“粮食是一种紧缺资源”的爱粮、节粮观念，增强广大群众对粮食安全的危机意识。积极倡导合理、健康的饮食文化，大力破除讲排场、比阔气等不良风气，引导人们养成勤俭节约的好习惯。

各级新闻媒体和网站要深入持久开展厉行节约、反对浪费主题宣传，及时报道各地各单位进展成效，总结推广经验做法，曝光一批餐饮浪费行为。教育部门要加大学校反对食品浪费教育工作力度，组织开展青少年节约粮食体验活动。工会、共青团、妇联等要发挥自身优势，开展有针对性的宣传教育活动，促进全社会养成节约习惯。

深入开展餐饮领域“光盘行动”。

积极推动党政机关、餐饮企业、宾馆饭店、小餐饮店、学校、医院食堂等深入开展“光盘行动”，广泛推行“吃多少点多少，吃不了就打包”的节俭用餐理念，通过在用餐区显著位置张贴或摆放节约食物、杜绝浪费的宣传海报或提示牌，工作人员提供合理点餐建议等方式，提醒消费者合理点菜、按需取餐。

同时，引导餐饮企业科学合理设计菜单，在菜单上标注菜量，不设置最低消费额，鼓励提供小份菜、半份菜服务，主动提供打包服务，采取多种方式对节约用餐的消费者给予奖励，动员餐饮企业把推行“光盘行动”与普及卫生防疫结合起来，主动提供并提醒消费者使用公筷公勺。

深入开展节俭养德文明实践活动。

各地要把加强精神文明教育、制止餐饮浪费行为作为当前新时代文明实践中心建设的重要内容，推进“倡导绿色生活，反对铺张浪费”文明实践志愿服务。

要把制止餐饮浪费行为有机融入群众性精神文明创建活动，树立鲜明考核导向，推动各级文明村镇、文明单位、文明家庭、文明校园切实发挥示范表率作用。要积极推动节约型机关(单位)创建，开展绿色生活创建行动，培养简约适度、绿色低碳生活方式。

进一步形成制止餐饮浪费的工作合力。

要加强地方立法，在《徐州市文明行为促进条例》草案修改过程中进一步明确对餐饮浪费行为的惩戒措施，不断加强对餐饮浪费行为的执法监管。

商务、市场监管等部门要引导餐饮行业协会制定服务规范，加强行业自律，减少餐饮浪费;引导餐饮企业转变经营理念，倡导物尽其用，避免浪费食材，减少餐厨垃圾;指导各级消费者协会加强消费教育，引导消费者形成理性节俭的消费理念。

拒绝舌尖上的浪费

行动起来！