在中秋佳节即将来临之际，为弘扬和传承中国传统文化，丰富社区妇女的精神文化生活，增进邻里之间的感情交流。9月6日下午，溧水区永阳街道十里牌社区新时代文明实践站开展我们的节日·中秋“团圆中秋、巧手制饼”冰皮月饼制作活动。

活动现场，社区工作人员早早地准备好了制作冰皮月饼的食材和工具，包括糯米粉、馅料、模具等，并精心布置了温馨的活动场地。参与活动的妇女们热情高涨，纷纷按时抵达。

首先，专业的糕点师傅为大家详细讲解了冰皮月饼的制作流程和技巧。从如何揉面、包馅，到使用模具按压成型，每一个步骤都进行了耐心细致的示范。妇女们聚精会神地聆听着，眼中充满了期待。

随后，大家迫不及待地开始动手制作。她们戴上手套，将面团揉匀，把馅料包进面皮，再放入模具中轻轻按压，一个个精致的冰皮月饼便在手中逐渐成型。现场欢声笑语不断，大家互相交流着制作心得，分享着彼此的创意和喜悦。

在制作过程中，妇女们充分发挥了自己的想象力和创造力，有的将月饼制作成了可爱的小动物形状，有的则在月饼上印上了独特的花纹和祝福语。每一个月饼都蕴含着大家对美好生活的热爱和对亲人朋友的深深祝福。经过一个多小时的努力，一盘盘晶莹剔透、香气扑鼻的冰皮月饼呈现在大家眼前。看着自己亲手制作的劳动成果，妇女们的脸上洋溢着自豪和满足的笑容。

活动最后，大家纷纷表示，这次活动不仅让她们学到了制作冰皮月饼的技能，更让她们在繁忙的生活中感受到了传统节日的浓厚氛围，希望社区今后能举办更多这样有意义的活动。

此次活动不仅弘扬了传统节日文化，也让居民们体验到了动手制作月饼的乐趣，更增进了邻里之间的友谊与情感交流，营造了中秋佳节的浓厚氛围。下一步，永阳街道十里牌社区将继续举办更多传统节日活动，为居民们带来更多的欢乐和温暖，共同构建和谐美好的社区环境。

通讯员 王锁