夜幕降临，华灯初上，苏州高新区（新吴区）新时代文明实践中心里，文明实践活动与和煦的春风相互交织。前方大型“真香”现场来啦，快来围观！

3月20日晚，“咖啡研习社”夜校主题活动火热举行。高新区（新吴区）新时代文明实践中心携手科学家咖啡，为咖啡爱好者们打造了一场兼具知识性与趣味性的沉浸式夜间文明实践活动。

在“咖啡品鉴课堂”上，咖啡师带大家揭开不同产地、品种、烘焙度咖啡豆里藏着的全球文化秘钥 ，参与者们在氤氲香气中轻抿浅酌，细细品味阿拉比卡的细腻优雅、罗布斯塔的醇厚浓烈、卡蒂姆的别样风情。

随后，咖啡师以理论讲解与实操演示为钥，系统解锁咖啡豆产地特性、研磨度与水温配比、注水手法对风味影响等手冲相关知识。在其悉心引导下，参与者兴致勃勃地投身于咖啡豆挑选、手冲实验、手冲评测等流程，趣味盈然。

“原来注水手法竟能左右咖啡酸甜平衡，一杯好咖啡背后，藏着这么多精巧门道。”参与活动的王女士感慨道。

咖啡手链，无限“串”意。在咖啡师的指导下，大家发挥自己的创意，用线材和装饰物，制作出属于自己的独特咖啡豆手链，让咖啡香气萦绕腕间。

现场除了常年参与文明实践活动的本地居民，还有热爱咖啡文化的旅居朋友和带着孩子感受咖啡文化的居民朋友，大家认真聆听，细心地做了笔记，表示受益匪浅。

高新区（新吴区）新时代文明实践中心还将定期组织咖啡豆品鉴、咖啡文化体验、咖啡拉花体验、交流沙龙等精彩纷呈的咖啡线下主题活动，为青年群体打造更为丰富的夜间文化课程。

春光作序，新风和鸣。新吴区将围绕“文明实践·春风润心”主题，持续推出各类富有吸引力、创造力、影响力的文明实践活动，推动文明实践“四季常新”，绘制文明新吴四季长卷。