本报讯 “服务员你好，麻烦拿两个打包盒，我想把没吃完的番茄牛腩和小鱼锅贴打包。”4月13日中午，在淮阴区瑞林国际广场附近的一家餐馆内，顾客赵先生和刘女士一家五口用餐结束后还剩了一些菜，刘女士立即招呼服务员，打算把剩菜剩饭打包。

“今天是我老公生日，我们带着孩子和父母一起到餐馆用餐。”刘女士告诉记者，由于他们在吃饭前吃了一些蛋糕，因此点的菜没能全部吃完。刘女士表示，勤俭节约是一种美德，在生活水平不断提高的今天，也不能丢掉节俭的品质。虽然桌上的菜没有全部吃完，但是也不能浪费。“没吃完的可以打包回去，晚上加热下可以继续吃。”

正在用餐的李先生对刘女士的做法非常赞同。“过去和家人或者朋友到饭店吃饭，不管人多人少，都要点满满一桌菜。现在不同了，到处都在提倡节俭、文明用餐，大家的消费观念也都转变了，不管是饭店服务员还是用餐人员，大家在点菜时就会加以控制。”李先生说，平时和亲朋好友聚会时，点餐都是按座位数点的，比如五人一起用餐，就点五菜一汤，不够的话可以随后再加。

“不管是大人还是孩子，光盘行动的意识都增强了。”该餐馆的老板吴先生告诉记者，该店每张餐桌都贴上了“文明用餐、光盘行动、节约粮食”等文明餐桌知识标语，倡导节约用餐行为。吴先生表示，好多人不像以前一点一大桌，现在都是吃多少点多少，吃不完就打包。市民的用餐理念发生了很大变化，消费也更加理性，餐饮铺张浪费的现象大为减少。融媒体记者 王夏禹