“陈老板，最近青蟹生意怎么样？”

“行情还行，比国庆节时回弹了一些，但保持在40多元一斤，我套养了300多亩，今年该有40多万元的收入。”

陈老板，名叫陈德勇，从事海水养殖10余年，一路摸爬滚打，将弶港产的白虾、青蟹等销往福建、广东、辽宁等全国各地，深受当地食客喜欢。

坐在弶港镇巴斗村附近的海水养殖场边的简易住房里，陈德勇给记者讲述了他的经历。旁边，工人正手脚麻利地将一只只“张牙舞爪”的青蟹捆扎，单只青蟹达六七两重，体格庞大、钳子肥壮，据说浙江、福建一带的百姓最喜食用。

靠海吃海，年轻时的陈德勇与祖辈们一样靠出海打鱼为生。上世纪90年代末，弶港一带的渔民大兴造船出海捕鱼之风，最高峰时，陈德勇所在的蹲门村就有200多条渔船。广大渔民架船乘浪而出，随浪而回，浩浩荡荡，深入距村子几十公里、甚至百余公里外的大海中，但也是看运气吃饭，偶遇风急浪大，危险系数极高。后来，陈德勇也和很多渔民一样“洗脚上岸”承包鱼塘，搞起养殖。

2006年，陈德勇小试牛刀，承包了几十亩鱼塘养白虾，亩产量在90斤左右。“那时候觉得自己挺成功的，直到启东人过来承包水面养殖，我们才知道，除了利用良好的生态资源，还得靠技术提高产量。”忆起当年，陈德勇笑着说，他主动上门求技术，对放种时间、养殖技术等进行系统学习，还知道虾能与其它鱼类、贝类等套养，最终将白虾亩产量提升到200斤左右，而今，每亩产量已提升到300斤。

学得越多，胆子就越大，陈德勇承包水面的面积也越来越大，由几十亩到一百多亩，直到最高峰时的800多亩。经过一轮实践，如今的陈德勇将养殖规模又缩回到300多亩，“面积太大管理不过来，只能粗放型管理，还不如规模小点，精心管护，做响口碑，赚得也不少。”

光有产量，销不出去也不行。为此，陈德勇一边搞养殖，一边兼职做小白虾经纪人，一方面便于销售自家产品，一方面还能赚取些中介费，一举两得。与外面市场接触越多，陈德勇对市场就越了解，也有了新想法。2012年，他发起成立了东台市弶港镇丰泽海水养殖专业合作社，入社会员40多户，既方便养殖户沟通养殖技术，又满足大客户采购量大的需求。2013年，他将合作社产的小白虾运到沈阳、辽宁等地推介，最终靠着产品品质成功打开市场。此后，每年的11月份至次年的5月份，小白虾直供给当地合作商，真正做到不愁卖。

5年前，陈德勇从福建引进青蟹苗套养在虾塘中，推广后当地养殖面积总规模达2万多亩，给当地群众带来超2000多万元的收入。每年秋季蟹上市，弶港青蟹以抗病力强、营养价值高等优点受到全国市场的力追热捧。

随着季节变换，不久将迎来白虾销售季，陈德勇笑着说，希望新冠肺炎疫情不会反弹，那今年的丰收就可以牢牢握在手中了。