新修订的义务教育课程方案和课程标准于今年秋季学期开始执行。从新学期开始，劳动课成为中小学一门独立课程。记者昨天从扬州各校了解到，为了鼓励劳动教育，不少学校都有自己的独特做法。

暑假烹饪实践作业 大展示

“一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”这几天，汤汪中心小学正在开展暑假烹饪实践作业展示。

记者了解到，暑假里，孩子们走进厨房，系上围裙，择菜、洗菜、切菜、烹炒，用稚嫩的小手精心烹制美味佳肴。在家长的指导下，孩子们用心学，他们做出的菜肴质量越来越高，厨艺也变得越来越好，面点、小炒、凉拌菜等品种也越来越丰富。

汤汪中心小学校长许小军介绍，烹饪体验活动让同学们通过亲自参与，懂得了幸福生活是建立在辛勤劳动的基础之上的。家长在指导孩子做饭做菜过程中，也增进了与孩子的沟通交流，父家庭氛围愈发融洽，学生的假期生活也变得丰富多彩。

“孩子在亲自动手实践中，知道食物来之不易，学会了尊重劳动、体会到了劳动创造美好生活的快乐。” 许小军介绍。

“魔幻小厨”专用教室开放

这几天，解放桥小学师生们在学校“魔幻小厨”专用教室里，开展了月饼制作活动。在糕点师傅的指导下，师生们亲手制作月饼，其乐融融。记者了解到，新学期，学校新建设了“魔幻小厨”专用教室，教室里有烹饪机器人、智能冰箱等。学校还定期邀请劳动导师，来学校为孩子们提供劳动教育指导。

“劳动教育中，家政、烹饪最贴近生活。”解放桥小学校长石芳表示，学校精心打造“魔幻小厨”这样的烹饪基地，希望每个学生都能掌握一些基础的烹饪知识，让劳动教育与孩子们的实际生活密切联系起来。

记者 刘冠霖