上世纪60年代，朱德同志回到阔别三十多年的井冈山，提出要吃红米饭和南瓜汤。有一顿，南瓜没有吃完，朱德叮嘱说：“不要倒掉，留着下顿饭热一热我再吃，倒掉就可惜了！”一贯倡导勤俭节约的他，曾对身边工作人员说：“‘从俭入奢易，由奢入俭难’，有些人本来出身很苦，但进城以后就变了，不俭朴了。”

滴水粒米见精神。朱老总节约粮食、严谨自律的点滴言行，今天读来依然让人心生敬意。

勤俭节约是中华民族的传家宝，也是我们党一贯倡导的优良传统。近些年来，随着经济发展水平的不断提高、人民生活的显著改善，奢侈浪费之风在全社会有所抬头，其中尤以餐饮浪费现象令人痛心。习近平总书记最近就此作出重要指示，要求“坚决制止餐饮浪费行为”。党员干部特别是领导干部应当率先垂范，带头发扬艰苦奋斗、勤俭节约的好传统，在“滴水粒米”上展现优良作风、文明新风和良好家风。

利用公款大吃大喝，一直为人民群众所深恶痛绝。中央出台八项规定以来，上述现象已经得到全面整治。但同时应看到，在少数地方和领域，仍然存在着隐性、变相的大吃大喝问题。作风建设永远在路上，容不得走形式、刮“阵风”。坚决制止餐饮浪费行为，首先要继续落实好中央八项规定精神，严格规范、管理各类公务接待和宴请，严肃查处利用公款搞奢靡腐败、铺张浪费的违纪违规行为。在这方面，各级党员干部都应知戒惧、守规矩，带头扬正气、树新风。

党员干部带头厉行勤俭节约、反对餐饮浪费，也反映在日常、表现在细节。机关食堂是许多党员干部集中就餐的主要场所，也是倡导节约粮食、文明就餐的重点对象。连日来，江苏、山西、江西、重庆等许多省市发出倡议，呼吁干部职工带头厉行节约，按需点餐，带头参与“光盘行动”，坚决制止机关食堂餐饮浪费行为，营造节约光荣、浪费可耻的浓厚氛围。各级机关食堂也应采取多种手段强化内部管理和监督，在食材采购、食品加工、餐饮消费等环节减少浪费。

制止餐饮浪费，还要求党员干部管好家里人，涵养崇尚节俭的良好家风。习近平总书记指出，领导干部的家风，不是个人小事、家庭私事，而是领导干部作风的重要表现。严作风必然需要正家风。在机关单位、公务场合，党员干部要带头节约粮食；在家庭内部，党员干部同样应当以身作则、勤俭持家，为家人和亲友“放出样子”。尤其是在婚丧嫁娶等场合，党员干部更应严守纪律规定，严格从简安排，杜绝铺张浪费，给周围群众树立良好的榜样，推动形成崇尚节俭的良好社会风气。

左中甫