随着“公筷公勺”理念的普及，聚餐时使用公筷公勺的人越来越多，特别是刚刚过去的新春佳节，一家人聚餐、共贺新春时，不少人都会自觉使用公筷公勺，树立健康“新食尚”。

今年的年夜饭，让市民姜小姐印象最深刻的是一双双铁筷子。“一道道美味佳肴摆上餐桌后，同时摆上的是作为公筷的铁筷。用公筷给别人夹菜既礼貌又卫生。”姜小姐说，春节期间她去亲戚家吃饭时，大家也都会摆上公筷公勺，用实际行动保护大家的健康。

“正确使用公筷公勺还可以有效避免浪费，方便我们把没吃完的食物打包回家。”市民胥女士告诉记者，她和家人朋友春节聚餐时，习惯多点几样菜品。吃不完时，不打包就很浪费，打包了心里又有点介意菜被别人夹来夹去过，“使用公筷公勺后，就没有这个困扰了，可以放心打包剩菜，避免浪费。”

记者在采访中发现，受疫情影响，大家越来越注重饮食卫生，就餐时不仅会主动使用公筷公勺，还会积极引导身边人，防止病毒在餐桌上蔓延，保护自己和他人的健康。（融媒体记者 张金宇）