为深入贯彻习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为的重要指示精神，8月19日，靖江市市场监管局工作人员走进多家餐饮企业，发放“提倡节约消费反对餐饮浪费”倡议书，促进餐饮行业健康发展，引导文明消费。

勤俭节约是中华民族世代相传的美德，是践行社会主义核心价值观的必然要求。8月17日，靖江市文明办、靖江市场监督管理局、商务局、烹饪餐饮行业协会、餐饮业商会，向全市餐饮服务经营者、广大消费者发出倡议，呼吁餐饮服务经营者要切实履行社会责任，将制止餐饮浪费纳入餐饮服务全过程，减少原材料采购、备料中的浪费行为，减少餐厨垃圾；要从菜品分量上下功夫，调整菜品数量、分量；菜单上标识菜品主料净含量，提供小份菜、半份菜服务，避免餐饮浪费；要及时主动提示消费者根据用餐人数合理点餐、适度消费、避免浪费；提醒消费者“吃多少点多少，吃不了就打包”，倡导“光盘行动”，规范一次性餐具的使用，杜绝过度包装等浪费行为，并提供环保打包服务。

在倡议书中，我市多部门倡议餐饮服务经营者在入口和就餐场所显著位置张贴“厉行勤俭节约反对铺张浪费”宣传海报（设有LED屏的播放宣传海报和视频），在餐桌上放置宣传桌牌（或粘贴宣传贴纸），内容包含节俭养德、光盘行动、公筷公勺、拒食“长江鱼鲜”野味等，通过多种形式营造浪费可耻、节约为荣的氛围。