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阜宁县三灶镇养殖户苏奖军返乡创业,探索绿色养殖模式
2020-03-20 10:19:00  来源:阜宁日报  

  3月17日,记者来到三灶镇十灶村苏奖军的养鸡场,还未到鸡场,远远地,就听到养殖场内一阵阵“咯咯咯”的鸣叫声。走进鸡场,就看见苏奖军和一名工人在鸡舍里忙着捡拾鸡蛋。“我的鸡蛋一出来,就有收购商上门收购,基本上不用愁销路。只是这段时间受疫情影响,鸡蛋的价格不是很景气。”苏奖军说。

  苏奖军今年41岁,高高瘦瘦的,给人一种很斯文的感觉,但一说到他的生态养殖之路,苏奖军侃侃而谈。“我19岁就出去当兵了,两年后我退伍回到家里。为了减轻家庭的负担选择了外出务工挣钱,在浙江呆了15年,期间做过装修工作、也自己做过生意。”苏奖军说,“随着孩子渐渐长大,需要有大人在身边,我和妻子商量回来自己创业。”

  在家乡做什么呢?苏奖军在城市生活的经历,让他发现如今绿色、环保、生态食品越来越受到消费者的青睐,这里面蕴含着巨大的商机。而家里这环境优美,空气、土壤无污染,饮用水质佳,是发展生态养殖的理想之地。

  回家乡搞养殖,苏奖军的父母一开始很不能理解。父母做了一辈子农民,深知务农的艰辛,一个农村小伙好不容易在城市有了些门路,而回到农村养鸡又能挣多少钱?

  但父母的反对并没有打消苏奖军夫妇创业的念头,相反,他更加努力地投入到创业前期准备工作中。2015年春节回来后,苏奖军和妻子就没有出去,在家开始了他的创业之路——发展生态养殖。“那会我首先养殖的是鹅,我白天和妻子搭鹅舍、圈围栏,晚上则在网上查阅学习生态养鹅等相关信息技术,随后又去考察生态养殖场学习生态养鹅技术,通过考察学习更加坚定了我发展生态养殖的信心。”苏奖军告诉记者,“当年的效益还不错,收益达到了10万元。”

  随后的几年来,苏奖军又开始养鸭子。因为他搞得是生态养殖,喂养时没有使用大量的饲料添加剂,深受市场的欢迎。2018年8月份开始,苏奖军开始养鸡。“当时第一批鸡苗我就购了8000只,出栏时我的收益近15万元左右。”苏奖军说,“为了更好搞好生态养殖,我常常外出学习养殖经验,购买了很多关于养殖管理、防疫防病的技术书籍学习。”

  为了实现绿色循环养殖,苏奖军和妻子都会定时打理鸡舍,把鸡粪收集起来免费送给附近的种粮户,形成良性循环、可持续发展的绿色养殖模式。“把鸡粪给种粮户当肥料利用,非常环保,不会给周围的环境造成污染。”苏奖军说。

  随着,苏奖军的生态养殖事业逐渐步入正轨,一开始不理解的父母也常常过来帮忙。“因为是生态养殖,养出的鸡体格健壮,肉质细嫩,鸡蛋口感鲜香,胆固醇低,活性钙高,好多客人都是慕名前来购买。”说到销售,苏奖军笑得合不拢嘴。“虽然目前受疫情影响,鸡的销路没之前好,但我相信疫情一定会过去的,我的养殖场也一定会再次迎来美好的春天。”

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