本报讯（记者 朱婕）近日，记者从市食安办获悉，针对食品安全，我市突出重点环节，实现了从田地到餐桌的全程监管。今年累计发展绿色食品39个、有机产品34个，绿色优质农产品占比69.51%；乳制品、白酒、食品添加剂和镇江香醋生产企业实现电子追溯系统全覆盖。

在食用农产品源头治理环节，市农业农村局积极实施农产品质量安全、农药兽药使用减量和产地环境净化行动等专项整治，推进农业标准化生产，同时加强农产品质量安全监测预警，农产品监测总体合格率达98.7%。

市场监管部门则加强事中事后监管，全市500家食品、食品添加剂生产企业全部完成风险分级工作，100%设立监管信息公示栏；已有136家食品生产企业建成电子追溯系统；924家在产食品小作坊100%实施登记管理和信息公示。

今年我市还就餐饮环节开展了长江禁捕专项行动，累计检查餐饮服务单位12843家次，清理整顿了85家餐饮店的招牌和297家餐饮店菜单上的“长江”“野生”等字样，专项行动得到省市场监管局通报表扬。