为贯彻落实习近平总书记“坚决制止餐饮浪费行为”的重要指示,近日,建湖县文明办、商务局、市场监督管理局、县烹饪餐饮行业协会,联合全县餐饮烹饪行业,向全县餐饮企业以及广大消费者发起“坚决制止餐饮浪费行为”倡议。

谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。倡议书从加强行业自律、履行社会责任、创新服务模式、营造良好氛围等4个方面,倡议全县广大消费者和餐饮企业,积极行动起来,爱惜粮食,杜绝浪费,让所有餐饮企业和广大消费者充分认识粮食的来之不易,努力践行文明用餐、适度消费、制止浪费行为,推动全县餐饮行业及广大消费者践行“厉行节约、文明就餐”的社会新风尚。

该县市场监管局、商务局将强化监督引导,完善餐饮节约规范和制止餐饮浪费的措施,建立制止餐饮浪费的长效机制,充分发挥行业协会的桥梁与纽带作用,常态化开展绿色消费宣传,将制止餐饮浪费行为进行到底。陈兵 周玉玲