“禁塑令”之后，又进一步出台“禁管令”。根据国家发改委、生态环境部发布的《关于进一步加强塑料污染治理的意见》，今年底一次性塑料吸管将退出餐饮业。记者从各方了解到，目前厂家正在加快新品研发、投产，部分商家已在调整。

7月14日中午，记者在南京河西CBD金融城，5分钟内看到8个人正在用吸管，有的在喝酸奶，有的在喝咖啡。一家面积50平方米咖啡馆的老板表示，夏天吸管用得很快，主要用来喝冷饮，一个月最少用3000-4000根。

塑料吸管给消费者带来便利，却也污染环境。根据相关报道，我国去年塑料制品累计产量8184万吨，其中塑料吸管近3万吨，约合460亿根；每根的降解时间可能长达500年，且回收利用难度较大。

吸溜5分钟，降解500年！“禁管令”其实已在全球多个国家和地区推行。记者看到，在国内包括星巴克、麦当劳、乐乐茶等很多商家已经更换了纸质吸管。星巴克江苏公司在接受记者采访时表示，2019年4月开始，中国部分门店试点停止提供塑料吸管，用直饮杯盖和纸吸管来替代。到去年年底，星巴克中国所有门店已经全部停止塑料吸管的使用。因此，每年大约可以减少200吨塑料的使用。

“纸质吸管不太习惯，太容易受潮变软了。”刚买了星冰乐的刘女士说。有网友还担心，一旦没了塑料吸管，珍珠奶茶里的珍珠吸不上来。不过刘女士对于“禁管令”的环保初衷表示支持，“就是希望替代的吸管能更好用一点”。

对零售业来说，“禁管令”之后用什么来替代，怎样才能又环保又好用，成为迫切需要解决的问题。“商家不用可以，但是必须要有替代产品才行。”wapor咖啡馆老板表示，纸质吸管普遍反馈不理想。

“禁管令”对整个生产行业也产生了巨大影响。企业一方面需要研发和生产塑料的替代品，另外一方面也在寻找回收塑料制品更好的方式。

“我们2016年开始研发纸吸管和PLA吸管，目前具备全降解纸类产品、PLA产品等生产能力。” 头部企业供货商、中船重工鹏力（南京）塑造科技有限公司市场部品牌经理张燕娴对记者表示。该公司的吸管在乳品业占据半壁江山，伊利、蒙牛、瑞幸咖啡、喜茶、奈雪、乐乐茶等吸管几乎都是他们提供。鹏力在2018年已经率先与国际龙头包装企业开展合作，开发乳饮包装上的可降解纸吸管。之后在欧美、澳洲、中东、东南亚等市场持续为客户提供环保可降解产品。2019年随着国内环保举措推进，中国市场上的餐饮连锁品牌也陆续与之展开合作，积极推进塑料吸管替换工作。

张燕娴表示，年底将所有塑料吸管用新产品替代，在产能上完全没有问题。记者了解到，塑料吸管的环保替代产品包括纸、竹、秸秆、甘蔗、玻璃、金属等可循环使用产品，但是要达到塑料的功能性还有一段距离。

“禁管令”会不会导致终端产品涨价，最终将成本转嫁到消费者身上呢？据悉，现在的塑料吸管成本最低只要3分钱，而纸质吸管的成本是塑料吸管成本的两倍，PLA可降解吸管因为全球原料短缺，成本更高。不过从星巴克来看，并没有因“禁塑”而涨价，毕竟对于动辄三四十元的咖啡来讲，几分钱甚至几毛钱的吸管几乎可以忽略不计。但是对于其他连锁企业来说，这个成本支出可能不低。

本报记者 刘海琴