地理位置适中，环境宽敞明亮，菜品荤素搭配，价格便宜公道。今年以来，县城一些长者食堂的悄然运营，深受老年朋友的欢迎，让老年人吃出了“幸福”味道。

10多种酱菜、咸菜，炒菜、烧菜应有尽有。在位于县城海悦东鸣府居民小区东门的一家长者食堂内展示的每周菜单上看到，饭堂周一至周日均有早餐、午餐和晚餐供应，荤素齐全，搭配丰富。“所有食材都是当天采购，员工都是经过岗前培训才上岗的。”店主程建萍告诉记者。

10月22日晚，在这家长者食堂，记者看到各种不同的菜品整齐排列在厨房间的案板上，老人们或在精心挑选佳肴，或是坐在餐桌前，一边享用着可口的饭菜，一边开心地唠家常……与一般餐饮店相比，长者食堂更注重老年人的口味，多用煮、炖、蒸等方式，使食材松软易化，主打少盐、少油、低脂，让老年人在吃饱的同时，吃出健康、吃出幸福。对于这家长者食堂，居民赞不绝口，“不甜不咸，口味很好，老板人性也好，每次来都热情接待我们。”

据介绍，年满60周岁的老年人，凭身份证在这家店里实名登记注册、完成面部信息采集，每餐刷脸可享受政府就餐补贴，早餐和晚餐补贴2元，午餐补贴3元。通过人脸识别设备进行面部识别，即可获得相应政府补贴，直接冲抵应支付餐费。老年人就餐享受补贴，而对经营者而言，他们面临的压力可谓不小。“这个食堂，我们已经开业4个月，每个月亏到四五万元，但是我们想把市场做好，目前每个月的亏损都是从物业公司这一块贴补进来的。”程建萍说。

据悉，截至目前，全县已开设长者食堂20家。长者食堂的开设，既解决了高龄、独居等老年群体的“就餐难”问题，也消除了老年人子女的后顾之忧，让老年人在家门口就能吃上健康的热乎饭，感受幸福“食”光，乐享“舌尖上的温暖”。